Σπίτι Κήπος

Αμπέλια για κρασί στη Βιρτζίνια

Με 192 οινοποιεία σε όλη την πολιτεία , Βιρτζίνια έρχεται στην πέμπτη θέση στην παραγωγή κρασιού των ΗΠΑ , πίσω από Καλιφόρνια, τη Νέα Υόρκη , το Όρεγκον και την Ουάσιγκτον . Οι άποικοι Jamestown στην περιοχή ανεπιτυχώς προσπάθησαν να καλλιεργήσουν vinifera ή αμπέλια ευρωπαϊκής προέλευσης , πριν από 400 χρόνια . Αργότερα εποίκων αυξήθηκε Native American αμπέλια για την παραγωγή αμερικανικά κρασιά . Πειραματική φυτεύσεις vinifera άκμασε στη δεκαετία του 1950 , και σήμερα πολλές διαφορετικές ποικιλίες από αμπέλια μεγαλώνουν στη Βιρτζίνια . Κλίμα
Η

οι πέντε κύριες περιοχές της Βιρτζίνια έχουν αμπελώνες και οινοποιεία . Αυτό συμβαίνει επειδή το κράτος διαθέτει το δικαίωμα του εδάφους και το κλίμα για την καλλιέργεια διαφόρων τύπων αμπέλια . Το δυτικό τμήμα του γρανίτη με βάση το έδαφος του κράτους και την αμμοπηλώδη της ανατολικής παρέχουν καλή αποστράγγιση για την ανάπτυξη της αμπέλου . Το εύκρατο κλίμα --- δεν είναι πολύ ζεστό , ούτε πολύ κρύο --- εξασφαλίζει 160 - 200 ημερών καλλιεργητική περίοδο
εικόνων Ευρωπαϊκή Ποικιλίες
Η

Σχεδόν όλοι . εμπορικούς αμπελώνες της Βιρτζίνια αυξάνεται chardonnay και cabernet Franc αμπέλια . Chardonnay σταφύλια παράγουν μεσοπρόθεσμη έως γεμάτο ξηρά στους αφρώδεις οίνους , ενώ το σταφύλι Franc cabernet παράγει κρασί με ​​ένα πικάντικο άρωμα που θεωρούν ότι είναι το καλύτερο κόκκινο στη Βιρτζίνια . Άλλες επιτυχείς ποικιλίες περιλαμβάνουν viognier και petit Manseng , ξηρά λευκά κρασιά , και petit verdot , ένα κόκκινο κρασί με ​​μέτριο σώμα .

Η Hybrid Ποικιλίες
Η

δημοφιλή υβριδικά αμπέλια στη Βιρτζίνια περιλαμβάνουν Vidal blanc και Chambourcin . Ένα λευκό , γαλλική υβριδικό , Vidal blanc αρέσει το ζεστό , υγρό κλίμα της Βιρτζίνια . Παράγει μεγάλα , χρυσά σταφύλια που κάνουν τραγανή , γλυκιά και πάγο κρασιά. Chambourcin , μια γαλλο-αμερικανικό υβρίδιο , παράγει σταφύλια που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ξηρό , γεμάτο γεύση κρασιά με έναν υπαινιγμό των μούρων .
Εικόνων American Ποικιλίες
Η

Αν και δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο ευρωπαϊκές ποικιλίες , αμπέλια από αμερικανικής προέλευσης έχουν ξεπηδήσει σε αμπελώνες σε όλη την Βιρτζίνια . Οι Norton σταφύλια που καλλιεργούνται στην περιοχή πριν από τον εμφύλιο πόλεμο και την παραγωγή πλούσια , φρουτώδη κρασιά . Άλλες αμερικανικές σταφύλια περιλαμβάνουν Concord , χρησιμοποιείται για να κάνει semidry , ημίγλυκα και γλυκά κρασιά , και Niagara , η οποία παράγει μια απλή , φρουτώδες κρασί .
Η
εικόνων