1. Μέθοδος εστίας:
Απαιτούμενα υλικά:
- Κερί μέλισσας (σε μορφή μπλοκ ή παστίλιας)
- Ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο (γυάλινο βάζο, μεταλλικό μπολ)
- Κατσαρόλα ή διπλός λέβητας
- Κουτάλι για το ανακάτεμα
Οδηγίες:
1. Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό στο μάτι της κουζίνας και αφήστε τη να σιγοβράσει.
2. Τοποθετήστε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα γυάλινο βάζο ή μεταλλικό μπολ μέσα στην κατσαρόλα ή στον διπλό λέβητα, φροντίζοντας να μην ακουμπάει στον πάτο.
3. Προσθέστε το μελισσοκέρι σας στο γυάλινο βάζο ή στο μεταλλικό μπολ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρά κομμάτια από κερί μέλισσας ή να κόψετε κομμάτια από ένα μεγαλύτερο κομμάτι.
4. Αφήστε το κερί μέλισσας να λιώσει σιγά σιγά καθώς ζεσταίνεται απαλά από το ζεστό νερό. Ανακατεύετε κατά διαστήματα με ένα κουτάλι για να βοηθήσετε τη διαδικασία τήξης.
5. Μόλις λιώσει τελείως το κερί μέλισσας και ρευστοποιηθεί, αφαιρέστε προσεκτικά το βάζο ή το μπολ από την κατσαρόλα ή τον διπλό λέβητα. Να είστε προσεκτικοί καθώς το δοχείο και το λιωμένο κερί θα είναι ζεστά.
2. Μέθοδος φούρνου μικροκυμάτων (για μικρές ποσότητες):
Απαιτούμενα υλικά:
- Κερί μέλισσας (σε μορφή μπλοκ ή παστίλιας)
- Δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων (γυάλινο βάζο)
Οδηγίες:
1. Τοποθετήστε ένα γυάλινο βάζο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων.
2. Προσθέστε μικρά κομμάτια ή κομμάτια κεριού μέλισσας στο βάζο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μια μικρή ποσότητα κεριού κάθε φορά.
3. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ένταση για μικρά διαστήματα (10 δευτερόλεπτα για να ξεκινήσει και μετά προσαρμόστε). Ελέγξτε το βάζο μεταξύ κάθε διαστήματος για να δείτε πώς λιώνει το κερί.
4. Συνεχίστε το ψήσιμο σε μικροκύματα σε μικρές βηματικές αυξήσεις μέχρι να λιώσει τελείως το κερί μέλισσας και να υγροποιηθεί.
5. Αφαιρέστε προσεκτικά το βάζο από τον φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς πριν χρησιμοποιήσετε το λιωμένο κερί μέλισσας.
Θυμηθείτε να είστε προσεκτικοί όταν εργάζεστε με ζεστό κερί και να ακολουθείτε τις οδηγίες ασφαλείας για να αποφύγετε εγκαύματα. Μόλις λιώσει τελείως το κερί, είναι έτοιμο να χρησιμοποιηθεί για διάφορα έργα, όπως για την κατασκευή κεριών, βάλσαμο για τα χείλη ή προϊόντα περιποίησης δέρματος.