Επιθεωρήστε τα αχλάδια στο δέντρο καθημερινά από τη στιγμή που αρχίζουν να αλλάζουν χρώμα . Bosc αχλάδια αναπτύξει ένα κανέλα -καφέ χρώμα, αλλά μπορεί να εξακολουθούν να δείχνουν κάποια κίτρινο ή ανοιχτό πράσινο στο έδαφος, του καρπού . 2
Σηκώστε ένα σωστά χρωματισμένα, σταθερά - αίσθημα αχλάδι σε οριζόντια θέση . Πιέστε το στέλεχος ψηλά προς τον κλάδο για να αποσυνδέσετε το αχλάδι . Μπορείτε να στρέψετε τα φρούτα , αλλά να αποφύγει ελαφρώς τραβά ή τραβώντας το αχλάδι . Ώριμα αχλάδια Bosc αποχωρίζονται εύκολα , ενώ τα φρούτα δεν είναι αρκετά έτοιμη για να πάρει δεν θα αποκολληθούν με ευκολία .
Εικόνων 3
Αποθηκεύστε τα αχλάδια σε 32 έως 40 βαθμού Κελσίου θέση για τρεις έως τέσσερις εβδομάδες . Bosc αχλάδια ολοκληρώσετε την ωρίμανση από το δέντρο μετά από μια περίοδο αποθήκευσης σε ψυκτικούς θαλάμους .
Η
4 Μετακινήστε τα αχλάδια σε ένα ζεστό τοποθεσία, περίπου 75 F , μετά την περίοδο της ψυχρής αποθήκευσης . Bosc αχλάδια είναι έτοιμοι να φάνε μετά από επτά ημέρες θερμή αποθήκευση . Ο καρπός κοντά στο άκρο του στελέχους δίνει ελαφρώς κάτω από ήπια πίεση φορά το αχλάδι είναι ώριμα .
Η
εικόνων