Ποιοι τύποι χρυσάνθεμα είναι βρώσιμα

; Τα χρυσάνθεμα , που ονομάζεται επίσης μητέρες , ανθοφορία βότανα που ανήκουν στην οικογένεια Aster . Τα χρυσάνθεμα που διατίθενται στην αγορά είναι ποικίλες. Μπορείτε να επιλέξετε από πάνω από 30 είδη και πολλές ποικιλίες μέσα σε κάθε είδος . Όλα τα πέταλα λουλούδι χρυσάνθεμο είναι βρώσιμα και είναι συχνά ένα συστατικό στο τσάι ? Ωστόσο , μόνο το είδος Chrysanthemum coronarium έχει βρώσιμα χόρτα . Φύλλα Chrysanthemum coronarium
Η Chrysanthemum καλύτερη γεύση όταν ωριμάσουν πριν από την ανθοφορία .

Chrysanthemum coronarium , επίσης γνωστή ως γιρλάντα μαμά ή στέμμα μαργαρίτα , είναι ένα βότανο με μικρά κίτρινα ή άσπρα άνθη που χρησιμοποιούνται συνήθως ως ένα εδώδιμο στην Ασία . Αρκετές ποικιλίες σε αυτό το είδος περιλαμβάνουν φυτά με στρογγυλά φύλλα . Έχουν μια ήπια μουστάρδα -όπως γεύση όταν είναι μικρά, και φυτά με οδοντωτά φύλλα που έχουν μια ισχυρότερη γεύση . Όταν αγοράζετε φυτά ή σπόρους , αναζητήστε αυτά γιρλάντα χρυσάνθεμο ποικιλίες : . Μικρό φύλλο , στρογγυλά φύλλα , τίγρη αυτί , πλατύφυλλα , κώμη shungiku salada και όαση
εικόνων Καλλιέργεια

χρυσάνθεμα μεγαλώνουν καλά σε δοχεία κοντά σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο ή έξω .

χρυσάνθεμα είναι σχετικά εύκολο να αυξηθούν ως ετήσιο . Απαιτούν ηλιόλουστες θέσεις και καλά στραγγιζόμενα εδάφη . Ένας κηπουρός μπορεί να ξεκινήσει τις μικρές εγκαταστάσεις από το σπόρο ή από τα μοσχεύματα σε εσωτερικούς χώρους στις αρχές της άνοιξης και μεταμόσχευση τους στον κήπο μετά την τελευταία παγετού την άνοιξη . Για καλύτερα αποτελέσματα , το νερό , όταν το έδαφος γίνεται ξηρό κάτω από την επιφάνεια και να γονιμοποιήσουν την εβδομάδα με ένα χρυσάνθεμο λίπασμα μέχρι να αναπτυχθούν τα μπουμπούκια ανθέων . Πρέζα πίσω νεαρούς βλαστούς τακτικά για να ενθαρρύνει διακλάδωσης ανάπτυξη και όχι ψηλό ανάπτυξη. Τα χρυσάνθεμα χρειάζονται αδιάλειπτο σκοτάδι τη νύχτα για την προώθηση της ανθοφορίας , ώστε να μην τους εκθέσουν σε τεχνητό φως .

Η Φαγητού
Η ιαπωνική συνταγές tempura απαιτούν μερικές φορές το χρυσάνθεμο χόρτα .

Για την καλύτερη γεύση , τη συγκομιδή των φύλλων του Chrysanthemum coronarium όταν το φυτό είναι νεαρό . Χρησιμοποιήστε τα ωμά σε σαλάτες , ως γαρνιτούρα ή στην κορυφή σάντουιτς . Για να τα χρησιμοποιούν ως μαγειρεμένα λαχανικά , ελαφρά στον ατμό ή σοτάρετε όπως θα προετοιμάσει το σπανάκι , ή να προσθέσετε σε ζεστή σούπα λίγο πριν το σερβίρισμα . Πολλά παραδοσιακά κινέζικα, ιαπωνικά και Ανατολικής Ευρώπης πιάτα περιλαμβάνουν χρυσάνθεμο χόρτα . Ιαπωνικές συνταγές μπορεί να αναφέρεται σε χρυσανθέμων χόρτα όπως shingiku , κινεζικές συνταγές , όπως choy suey πράσινο και κρητικές συνταγές , όπως mantilida . Χρυσάνθεμο πέταλα λουλουδιών κάνει ένα πολύχρωμο Εκτός χόρτα σαλάτα .
Εικόνων Υγεία και Διατροφή
Η

Ιστορικά, οι άνθρωποι στην Κίνα που καταναλώνεται χρυσάνθεμα για τη θεραπεία των πονοκεφάλων και να χρησιμοποιείται καθημερινά με τα γεύματα για την προώθηση της μεγάλη διάρκεια ζωής. Η διατροφική ανάλυση της γιρλάντα χρυσάνθεμο υποδηλώνει ότι μπορεί πράγματι να συμβάλει στην προώθηση μεγάλη διάρκεια ζωής , επειδή περιέχουν αντιοξειδωτικά , κάλιο , πρωτεΐνες, φυτικές ίνες , ασβέστιο, φώσφορο , θειαμίνη , νιασίνη , ριβοφλαβίνη , βιταμίνη Α και βιταμίνη C.
Η

Η