Harvest Time για Blueberries

Blueberry θάμνους στον κήπο έχουν διακοσμητικά έφεση και παράγουν αψιά μούρα το καλοκαίρι . Τα βακκίνια είναι ευαίσθητα φρούτα . Ακόμη και οι μεγάλες παραγωγοί χρησιμοποιούν συχνά το εγχειρίδιο μεθόδους συγκομιδής για να ελαχιστοποιηθεί η ζημιά . Η εποχή της συγκομιδής για τα βατόμουρα ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή προέλευσης , την ποικιλία και το κλίμα . Θάμνους βατόμουρου φυτών σε ένα ηλιόλουστο σημείο και να απολαύσετε το χρόνο με το χρόνο συγκομιδής . Harvest Μήνες
Η

Blueberries αρχίζουν να ωριμάζουν από τις αρχές του καλοκαιριού και το τέλος του καλοκαιριού . Τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν τον Ιούλιο και θα συνεχίσει μέχρι το Σεπτέμβριο , σύμφωνα με το Ohio State University. North Carolina State University δείχνει μια παλαιότερη πρώτη ημερομηνία συγκομιδής του Μαΐου στην εν λόγω περιοχή . Ο καλύτερος τρόπος για να αποφασίσει την εποχή της συγκομιδής για τα βατόμουρα είναι να αρχίσετε να παρακολουθείτε τους θάμνους στις αρχές του καλοκαιριού . Όταν οι πρώτοι καρποί αρχίζουν να γίνονται μπλε , ξέρετε η εποχή της συγκομιδής είναι κοντά .
Εικόνων Harvest Διάρκεια
Η

Δεν είναι όλα τα βατόμουρα ωριμάζουν με τον ίδιο ρυθμό . Όταν οι πρώτοι καρποί γίνονται μπλε , περιμένει τέσσερις ή πέντε ημέρες και στη συνέχεια να περάσει και τη συγκομιδή των ώριμων φρούτων. Ένα ενιαίο σύμπλεγμα των μούρων έχει φρούτα σε διάφορα στάδια της ανάπτυξης, ώστε συγκομιδή προσεκτικά για να απομακρυνθούν μόνο τους ώριμους καρπούς . Μετά την πρώτη συγκομιδή , περιμένει επτά έως 10 ημέρες και στη συνέχεια να περάσουν από μια δεύτερη φορά . Βατόμουρα συγκομιδή κάθε πέντε με επτά ημέρες έως ότου οι θάμνοι κάνει την παραγωγή .

Η συγκομιδή Blueberries
Η

ώριμα βατόμουρα μετατραπεί από ένα κόκκινο χρώμα σε βαθύ μπλε . Η λευκή σκόνη που βρίσκονται συχνά σε βατόμουρα είναι φυσικό , ακόμη και επιθυμητή , σύμφωνα με το North Carolina State University . Αφαιρέστε τα βατόμουρα από το στέλεχος τραβώντας απαλά τα φρούτα με τον αντίχειρα και το δείκτη . Κατά τη συγκομιδή , τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα ρηχό δοχείο ή ένα καλάθι . Βαθιά καλάθια γεμίζουν γρήγορα να καταστραφεί το φρούτο στο κάτω μέρος . Στον κήπο του σπιτιού , βατόμουρα συγκομιδή συνεχώς καθώς ωριμάζουν .
Εικόνων Αποθήκευση του Fruit
Η

Κρατήστε τα βατόμουρα στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες . Για την καλύτερη διατήρηση των φρέσκα φρούτα , πάρτε τα βατόμουρα στο ψυγείο εντός τεσσάρων ωρών από τη συγκομιδή . Φρέσκα βατόμουρα αποθηκεύουν καλύτερα όταν είναι ξηρό . Στην ιδανική περίπτωση , τα βατόμουρα συγκομιδή σε μια ξηρά ημέρα και τα βάζουμε στενό στο ψυγείο χωρίς να τα πλύνετε . Πάγωμα βατόμουρα για χρήση αργότερα στην εποχή . Ξεπλύνετε τα φρούτα σε γλυκό νερό και τοποθετήστε τα μούρα σε zip -top σακούλες στην κατάψυξη .
Η
εικόνων