Πώς να παράγουν Cranberry Juice

Cranberries έρχονται μόνο σε εποχή για ένα σύντομο χρονικό διάστημα , αλλά όταν το κάνουν , extras αρπαγή για να μετατραπεί σε φρέσκο ​​χυμό cranberry . Κατάστημα - αγόρασε χυμών cranberry συχνά έχουν προστεθεί σάκχαρα ή άλλους χυμούς . Unsweetened χυμός μπορεί να είναι πολύ ξινό . Η παραγωγή το δικό σας χυμό cranberry από το μηδέν σας δίνει το ελεύθερο να επιλέγουν την ποσότητα της ζάχαρης σε add.Things Θα πρέπει
5 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα cranberries
5 φλιτζάνια νερό
Cheesecloth
Σουρωτήρι
Bowl
1 φλιτζάνι ζάχαρη ( προαιρετικά)
Χωνί
επανασφραγιζόμενη βάζο

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Πλύνετε τα cranberries αν είναι νωπό και αφαιρέστε τυχόν βλαστοί και τα φύλλα . 2

Φέρτε τα cranberries και το νερό να βράσουν σε μέτρια φωτιά σε μια μεγάλη κατσαρόλα .
εικόνων 3

Βράζουμε τα cranberries για 10 έως 15 λεπτά ή μέχρι να τα cranberries σκάσει .
Η Γραμμή 4

ένα σουρωτήρι με τουλπάνι και τοποθετήστε το σουρωτήρι πάνω από ένα μπολ .
5

Ρίξτε τα cranberries στο τουλπάνι και το στέλεχος μέχρι να σταματήσει ο χυμός ρέει έξω από το σουρωτήρι .
Η 6

Ρίχνουμε το χυμό πίσω στην κατσαρόλα και προσθέστε μέχρι 1 φλιτζάνι ζάχαρη , ή να δοκιμάσετε . Βράζουμε το χυμό για 3 λεπτά σε μέτρια φωτιά . ( Προαιρετικό)
Η 7

Cool το χυμό πλήρως πριν από το χύσιμο μέσα από μια χοάνη σε επανασφραγιζόμενη βάζο .

Φυλάσσεται στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα .
Η

Η