Διαφορές μεταξύ της Βόρειας & Ναυτικού Φασόλια

Great Northern φασόλια και τα φασόλια ναυτικό και οι δύο ανήκουν στην βοτανική οικογένεια Phaseolus . Κατά την πρώτη , οι διαφορές μεταξύ των δύο μπορεί να φαίνεται θέλουν . Και οι δύο να επωφεληθούν από τις ηλιόλουστες , καλά στραγγιζόμενα αυξανόμενες περιοχές, και οι δύο είναι ανθεκτικά ετήσια φυτά . Για να βρείτε τις κύριες διαφορές μεταξύ των δύο , είναι απαραίτητο να εξετάσουμε προσεκτικά κάθε φασόλι . Ναυτικό φασολιών Βασικά
Η

Ναυτικού φασόλια είναι μικρά και λευκά , κατά μέσο όρο κοντά στο μέγεθος ενός μπιζελιού . Σε ξηρή μορφή που έχουν κατά μέσο όρο διάρκεια ζωής έως και τρία χρόνια . Θρεπτικά , τα φασόλια ναυτικό προσφέρουν βιταμίνη C , βιταμίνη Α , κάλιο , σίδηρο και βιταμίνη Β1 . Επίσης, είναι ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά , πλούσια σε ίνες επιλογή τροφίμων , παρέχοντας σχεδόν το μισό της ημερήσιας πρόσληψης ινών ενός σώματος σε ένα μόνο φλιτζάνι βρασμένα φασόλια . Το ίδιο φλιτζάνι φασόλια σας παρέχει πάνω από το ένα τρίτο των ημερήσιων αναγκών σας για την πρωτεΐνη . Ένα φλιτζάνι περιέχει 255 θερμίδες .
Εικόνων Great Northern φασόλια
Η

Great Northern φασόλια είναι μεγαλύτερα από τα φασόλια ναυτικό σε μέγεθος . Great Northern Φασόλια δεν πακέτο ως πολύ ινών σε ένα φλιτζάνι - μόνο το 12 τοις εκατό, αν τρώτε 2.000 θερμίδες την ημέρα . Κάνουν , όμως , συγκρίνεται ευνοϊκά με τα φασόλια ναυτικό όσον αφορά την πρωτεΐνη , παρέχοντας περίπου το 30 τοις εκατό σε ένα φλιτζάνι . Αυτά τα φασόλια είναι χαμηλότερα σε θερμίδες ανά φλιτζάνι , έρχεται σε 209 θερμίδες . Θρεπτικά αυτά τα φασόλια περιέχουν βιταμίνη B6 , ριβοφλαβίνη , νιασίνη και βιταμίνη C μαζί με το μαγνήσιο , σίδηρο και κάλιο .

Η μαγειρική Εφαρμογές
Η

Ενώ φασόλια ναυτικό και Great Northern φασόλια μπορεί ενδεχομένως να υποκαταστήσει τον άλλον , Great Northern φασόλια λειτουργούν καλά σε στιφάδο , σαλάτα και σούπα . Great Northern φασόλια διατηρούν το σχήμα τους καλύτερα από ό, τι τα φασόλια ναυτικό , το οποίο είναι ο λόγος για το ναυτικό φασόλια φαίνεται εύκολα σε ψημένα φασόλια και πουρέδες . Great Northern φασόλια έχουν μια ελαφρώς grainer υφή από τα φασόλια ναυτικό πάρα πολύ . Και οι δύο φασόλια απορροφούν γεύση πολύ καλά .
Εικόνων Ιστορία
Η

Κοινή φασόλια , δεν έχει σημασία η ποικιλία , οφείλουν την προέλευσή τους στο Περού . Στο Νέο Κόσμο , τόσο το ναυτικό και Great Northern φασόλια εξαπλωθεί σε όλη τη γη από τη Νότια και Κεντρική Αμερική , χάρη στην Ισπανούς εξερευνητές . Great Northern φασόλια μπορεί να έχουν πάρει το όνομά τους με βάση το γεγονός ότι είναι συνήθως καλλιεργούνται στο βόρειο τμήμα της Midwest περιοχή των Ηνωμένων Πολιτειών . Ναυτικό φασόλια έλαβαν το όνομά τους από τη χρήση τους στη ναυτική γεύματα στις αρχές του 20ου αιώνα . Ναυτικό φασόλια είναι πιο κοντά βοτανικά στην κοινή φασόλια , ενώ το Great Northern φασόλια μετρούν φασόλια σαν ξαδέλφια .
Η
εικόνων