Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι σπόρους στο κάτω μέρος του ένα καθαρό βάζο με μεγάλο στόμιο . Χρησιμοποιούν μόνο βιολογικά σπόρους ή σπόρους χαρακτηρισμένα ως κατάλληλα για βλάστησης , δεδομένου ότι η εμπορική σπόροι μπορεί να περιέχουν χημικά μυκητοκτόνα . Χρησιμοποιήστε ένα ξεχωριστό δοχείο για κάθε είδος σπόρων . 2
Κόψτε ένα κομμάτι από συρματόπλεγμα ή τουλπάνι για να χωρέσει βιδωτό δακτύλιο του βάζου , χρησιμοποιώντας snips κασσίτερο ή ψαλίδι .
Η
3
Τοποθετήστε το συρματόπλεγμα ή τουλπάνι πάνω από το στόμιο του βάζου και ασφαλίστε το στη θέση του με το βιδωτό δακτύλιο .
Η 4
Ρίξτε κρύο νερό στο βάζο μέσα από την κορυφή των ματιών για να ξεπλύνετε τους σπόρους σας , στη συνέχεια, γείρετε το βάζο για να την αποστράγγιση του νερού .
5
Γεμίστε το βάζο με 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό και αφήστε τους σπόρους μουλιάσει για 24 ώρες.
Η 6
Αδειάστε το νερό , ξεπλύντε τους σπόρους με χλιαρό νερό και στραγγίστε τα . Μην προσθέτετε περισσότερο νερό στους σπόρους , καθώς αυτό θα τους αναγκάσει να χαλάσει .
Η 7
Αφήστε το βάζο σε ένα περιβάλλον με θερμοκρασία μεταξύ 68 και 72 βαθμούς Fahrenheit . Λαχανάκια αριστερά στο φως θα είναι ισχυρότερη γεύση , πιο πικρή και πιο θρεπτικά , ενώ τα λάχανα αριστερά σε ένα σκοτεινό σημείο , όπως ένα ντουλάπι θα έχει μια πιο ήπια γεύση . Μπορείτε επίσης να εναλλάσσονται ανάμεσα στο σκοτάδι και το φως σποτ για μια ισχυρότερη βλαστάρι γεύση που δεν είναι πάρα πολύ πικρό .
8
Ξεπλύνετε τα λάχανα σε χλιαρό νερό και στραγγίστε τα 2 έως 4 φορές την ημέρα . Λάχανα σας θα είναι έτοιμο σε 2 έως 6 ημέρες. Όταν τα λάχανα φτάσετε στο επιθυμητό μήκος , ξεπλύνετε ύφαλά τους , τα στραγγίζουμε καλά και να τα αποθηκεύετε στο ψυγείο . Θα κρατήσει μέχρι και μια εβδομάδα .
Η
εικόνων