Πώς να αυξηθεί Μεγάλη Mung Bean Λαχανάκια

Mung φασόλια εμφανίζονται σε μια ευρεία ποικιλία από πιάτα από επιδόρπιο - όπως πάστες για σούπες και ζελέ . Οι άνθρωποι , επίσης, τρώνε ωμά με τη μορφή των βλαστών . Είναι σχετικά χαμηλά σε θερμίδες και συσκευάζονται με θρεπτικά συστατικά όπως φώσφορο, κάλιο , και πρωτεΐνες . Mung φασόλια έχουν μια γεύση παρόμοια με φακές , και είναι μέτρια εύκολο να αυξηθούν χρησιμοποιώντας φθηνά αντικείμενα, όπως τούλι συμψηφισμού και βάζα . Σε γενικές γραμμές την παραγωγή φύτρων στην κορυφή της διατροφικής αξίας τους μέσα σε μόλις πέντε παρα τρία days.Things Θα πρέπει
Raw , ολόκληρη σπόρους φασολιού
βάζα Wide - στόμα με καπάκια
Τούλι δίχτυ
Ελαστικά
Βλάστησης rack ή ρηχό μπολ
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Αφαιρέστε τα καπάκια από τα βάζα και αφήστε τα για μελλοντική χρήση . Κόψτε το δίχτυ έτσι ώστε να καλύπτει τις κορυφές των βάζα και εκτείνεται 2 ίντσες κάτω από τις πλευρές του βάζου . 2

Γεμίστε κάθε βάζο 1/4 γεμάτο με σπόρους . Γεμίστε το υπόλοιπο του βάζου με νερό να μουλιάσει και προ- βλαστήσουν οι σπόροι . Καλύψτε τα βάζα με τα κομμάτια του συμψηφισμού . Ασφαλίστε το δίχτυ με τα λαστιχάκια .
Εικόνων 3

Αφήστε τους σπόρους να μουλιάσουν για οκτώ έως 12 ώρες ή απλά να τους αφήσουμε να καθίσει σε μια νύχτα . Αδειάστε το νερό και τοποθετήστε τα βάζα επάνω σε ένα ράφι ή ρίχνοντας σε ένα ρηχό μπολ , έτσι ώστε να καθίσει σε μια γωνία . Το ράφι ή κύπελλα πρέπει να κρατήσει τα βάζα με κλίση για να καταστεί δυνατή η αποστράγγιση του νερού και να παρέχουν τους σπόρους με επαρκή οξυγόνο .
Η 4

Ξεπλύνετε τους σπόρους δύο φορές την ημέρα , συμπληρώνοντας τα βάζα με νερό , ανακατεύοντας τους σπόρους για να εξασφαλιστεί η ομοιόμορφη υγρασία , στη συνέχεια, την αποστράγγιση του νερού σε νεροχύτη πριν επιστρέψει τα βάζα στο ράφι της βλάστησης . Αφήστε τα βάζα για να καθίσει στον ήλιο για τέσσερις ώρες ημερησίως , η μετακίνηση τους σε ένα ζεστό , σκοτεινό μέρος για το υπόλοιπο της ημέρας .
5

Ελέγξτε τους σπόρους για βλάστησης . Οι σπόροι βλάστησης θα έχουν μια έντονη οσμή . Λαχανάκια φασόλι είναι συνήθως έτοιμα για συγκομιδή σε τρεις έως πέντε ημέρες και θα τείνουν να είναι περίπου 1/2 ίντσες στο ύψος . Ανάλογα με την ποιότητα των σπόρων που χρησιμοποιούνται , όλους τους σπόρους θα πρέπει να παράγουν τα λάχανα .
Η

6 Αφαιρέστε το δίχτυ και να επιστρέψει τα καπάκια των βάζων ή να μετακινήσετε τα λάχανα σε ένα σφραγισμένο δοχείο και τοποθετήστε στο ψυγείο . Mung φασόλια και άλλα λάχανα θα κρατήσει γενικά για περίπου μία εβδομάδα στο ψυγείο και μπορεί ακόμη και να συνεχίζουν να βλαστάνουν στο ψυγείο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου .
Η
εικόνων