Πώς να προετοιμαστεί Jasmine Rice

Jasmine ρύζι , που καλλιεργούνται στην Ταϊλάνδη , είναι ένα μακρούς κόκκους ρυζιού με ένα ήπιο άρωμα λουλουδιών παρόμοια με άνθη γιασεμιού . Όταν ψηθεί , το καθαρό λευκό ρύζι είναι μαλακό και αφράτο , με μεταξένια υφή . Η χαρακτηριστική γεύση φιλοφρονήσεις τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στο Βιετνάμ και ταϊλανδέζικα πιάτα , και είναι νόστιμο βρασμένο και τρώγεται ως ελαφρώς καρυκευμένο πιάτο . Jasmine ρύζι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και λίπος, αλλά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες , κάλιο, φώσφορο και Β vitamins.Things Θα πρέπει
Μεγάλη κατσαρόλα
Jasmine ρύζι
Salt
κουζίνα ρύζι
Microwaveable μπολ
καπάκι ή πλαστικό περιτύλιγμα
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
βραστά Jasmine Rice
Η 1

Ρίχνουμε 1 1/2 φλιτζάνια νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα . Ανακατέψτε σε 1/2 φλιτζάνι ρύζι γιασεμιού και μια εξόρμηση του άλατος . 2

Φέρτε το νερό και το ρύζι να βράσει , στη συνέχεια, να μειώσει τη θερμότητα . Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με ασφάλεια και αφήστε το ρύζι να σιγοβράσει για 20 έως 25 λεπτά , ή μέχρι το ρύζι να απορροφά το υγρό .
Εικόνων 3

Cool το γιασεμί ρύζι για πέντε έως 10 λεπτά . Χνούδι το απαλά το ρύζι με ένα πιρούνι πριν το σερβίρισμα για το διαχωρισμό των κόκκων και να επιτρέψει οποιαδήποτε εναπομένουσα υγρασία να δραπετεύσει .
Εικόνων Rice Cooker
Η 4

Μέτρο 3 φλιτζάνια ρύζι γιασεμιού σε ένα ηλεκτρική κουζίνα ρύζι . Προσθέστε 3 φλιτζάνια φρέσκο ​​νερό . Βάλτε το καπάκι στη θέση του και ενεργοποιήστε την κουζίνα .
5

Cook το ρύζι έως ότου η κουζίνα απενεργοποιείται αυτόματα . Αφήστε το ρύζι να παραμείνει μέσα στο σκεύος με το καπάκι για πέντε έως 10 λεπτά πριν αφαιρέσετε το κάλυμμα .
Η 6

Χνούδι το ρύζι με ένα πιρούνι πριν το σερβίρισμα . Χρησιμοποιήστε πλαστικά σκεύη , αν κουζίνα ρυζιού σας έχει μια αντικολλητική επιφάνεια .
Εικόνων Microwaved Jasmine Rice
Η 7

Place 1 φλιτζάνι ρύζι γιασεμιού σε ένα δοχείο με μικροκύματα . Καλύψτε το ρύζι με 1 1/3 φλιτζάνι βραστό νερό .
8

Τοποθετήστε ένα καπάκι στο μπολ ή σκεπάστε το μπολ με πλαστική μεμβράνη . Μαγειρέψτε το ρύζι γιασεμιού σε πλήρη ισχύ για 13 λεπτά.
Η 9

Αφαιρέστε το γιασεμί ρύζι από το φούρνο μικροκυμάτων . Αφήστε το ρύζι να ξεκουραστούν για πέντε λεπτά , στη συνέχεια, το χνούδι με ένα πιρούνι και σερβίρουμε .
Η
εικόνων