φρούτα &Λαχανικά που είναι High &Χαμηλή σε φυτοφάρμακα

φρούτα και λαχανικά ρούχων πριν από το φαγητό τους ξεφορτώνεται πολλά δυσάρεστα ουσιών όπως τα παθογόνα και λάσπη , αλλά δεν είναι πάντα αποτελεσματική όσον αφορά τα φυτοφάρμακα . Μια μελέτη του 2010 στο « Προοπτικές Περιβαλλοντικής Υγείας » βρέθηκαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε σχεδόν 15 τοις εκατό των πλυμένων φρούτων και λαχανικών , που δείχνει ότι το πλύσιμο δεν απομακρύνει πλήρως το υπόλειμμα . Ορισμένα φρούτα και τα λαχανικά είναι πιο πιθανό να περιέχουν φυτοφάρμακα από τους άλλους. Εκτιμήσεις
Η

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων δεν εξαφανίζεται όταν χτυπά το πεπτικό σας σύστημα . Οι συντάκτες της μελέτης του 2006 σε « Προοπτικές Περιβαλλοντικής Υγείας » εξέτασαν τις επιδράσεις της αλλαγής ενός συμβατικού διατροφής στη βιολογική σε 23 παιδιά , σημειώνοντας ότι μια συμβατική δίαιτα άφησε ανιχνεύσιμα ίχνη φυτοφαρμάκων όπως το μαλαθείο στα ούρα των παιδιών , ενώ η οργανική διατροφή έκανε όχι.
εικόνων υψηλότερη και η χαμηλότερη
Η

Η Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας εκδίδει καταλόγους "Dirty Dozen " και "Clean 15 " φρούτα και τα λαχανικά που οι καταναλωτές θα πρέπει να αγοράσουν ως βιολογικά, ή μπορούν να αγοράσουν τα συμβατικά αντίστοιχα . Λίστα τους, που ενσωματώνει στοιχεία του 2008 τοποθετεί το όλο απορροφητικό σέλινο στην κορυφή της λίστας για να αγοράσετε βιολογικά , αν και σε προηγούμενους καταλόγους ροδάκινα ήρθε στην πρώτη . Η καθαρότερη στοιχείο από την άποψη των καταλοίπων φυτοφαρμάκων ήταν κρεμμύδι .

Η Η Λίστα
Η

top 12 αντικείμενα στον Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας για να αγοράσουν βιολογικά για την αποφυγή υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων είναι σέλινο , ροδάκινα , φράουλες, μήλα , τα βατόμουρα , τα νεκταρίνια , πιπεριές , σπανάκι , κεράσια , λάχανο και χόρτα λάχανο , πατάτες και τα εισαγόμενα σταφύλια . Οι καθαρότερες 15 αντικείμενα στη λίστα είναι τα κρεμμύδια , αβοκάντο , καλαμπόκι , ανανά , μάνγκο , γλυκά μπιζέλια , σπαράγγια , ακτινίδια , λάχανο , μελιτζάνα , πεπόνι , καρπούζι , γκρέιπ φρουτ , γλυκοπατάτα , και πεπόνι μελιτώματος .
Η

Η