Πώς να Refinish το εσωτερικό του ενός Καμένη Cast Iron Kettle

χυτοσίδηρος είναι μια δοκιμασμένη στο χρόνο μαγειρέματος υλικό που θερμαίνει ομοιόμορφα στα τρόφιμα και κρατά τη θερμότητα περισσότερο από άλλα τηγάνια μαγειρέματος . Ο σίδηρος είναι ένα αντιδραστικό μέταλλο που σκουριάζει όταν φεύγετε από την υγρασία στην επιφάνεια . Για να μη συμβαίνει αυτό , μαγειρεύει σεζόν χυτό σίδερο τους με ένα στρώμα λίπους και ψήνουμε επανειλημμένα μέχρι να υπάρχει μια ομαλή , ραβδί - ελεύθερη επιφάνεια . Υψηλή θερμότητα καταστρέφει αυτό το στρώμα του καρύκευμα , αλλά μπορείτε να ξανά - εποχή να είναι τόσο καλή όσο new.Things Θα πρέπει
χάλυβα μαξιλάρι μαλλιού , χοντρό
πιάτο σαπούνι
Χαρτοπετσέτες
Λαρδί
βαμβάκι κουρέλι

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Καθαρίστε το βραστήρα , μέσα και έξω για να βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει οποιαδήποτε χαλαρά συντρίμμια . Τρίψτε με ένα χοντρό μαξιλάρι μαλλί χάλυβα και σαπούνι πιάτων . Ξεπλύνετε το βραστήρα με ζεστό νερό . 2

Σκουπίστε το εσωτερικό και το εξωτερικό του βραστήρα με μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία .
Εικόνων 3

Παπανικολάου γενναιόδωρο ποσό των λαρδί πάνω από την εσωτερική και εξωτερική επιφάνεια του βραστήρα , σκούπισμα σε κύκλους με ένα πανί βαμβάκι μέχρι να λαδωμένο όλο το τηγάνι . Χρησιμοποιήστε ένα άλλο χαρτί για να αφαιρέσετε την περίσσεια .
Η 4

Ψήστε το βραστήρα για μία ώρα στους 300 F για να μαγειρέψουν την επιφάνεια πίσω στο τηγάνι . Ελέγξτε για να δείτε αν το λίπος έχει αλλάξει σε μια λεία , γυαλιστερή επιφάνεια . Επαναλάβετε τη διαδικασία δύο ή τρεις φορές , αν βραστήρα σας είναι ιδιαίτερα χωρίς κουκούτσι .
5

Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει . Χυτό σίδερο βραστήρας σας είναι έτοιμο για χρήση .
Η
εικόνων