Πόσο ασφαλές είναι το Chipped σμάλτο σκεύη

; επίστρωση αντικολλητικά σκεύη από σίδηρο ή χάλυβα είναι γενικά πιο εύκολο να διατηρηθεί από χυτοσίδηρο , επειδή δεν σκουριάζει . Αν και σμάλτο αποτελεί μια πολύ σκληρή επιφάνεια μαγειρέματος , μπορεί να τσιπ , όταν χρησιμοποιούνται σωστά ή όταν γίνεται παλιά . Πελεκημένη σμάλτο μαγειρικά σκεύη ενέχει κίνδυνο για την υγεία , επειδή τα τσιπ σμάλτο μπορεί να καταλήξουν σε τρόφιμα . Επιβάρυνσης Τροφίμων
Η

κατασκευαστές σκεύη γενικά προτείνουμε την απόρριψη πελεκημένη σμάλτο μαγειρικά σκεύη . Μόλις το σμάλτο αρχίζει να τσιπ , συνήθως συνεχίζει να τσιπ . Νιφάδες μπορεί να αποκολληθούν από το σκεύος και να καταλήξουν σε τρόφιμα . Πέραν του ότι είναι άγευστο , οι αιχμηρές νιφάδες μπορεί να μην είναι ασφαλή . Μπορούν να προκαλέσουν οδυνηρές περικοπές στο στόμα και το λαιμό .
Εικόνων σμάλτο Περιεχόμενα
Η

Ενώ η σύγχρονη σμάλτο σκεύη που έγιναν και που πωλούνται στις ΗΠΑ δεν περιέχουν επικίνδυνα επίπεδα μολύβδου , ​​καδμίου ή άλλα βαρέα μέταλλα , τα μεγαλύτερα σκεύη σμάλτο και σμάλτο μαγειρικά σκεύη από χώρες εκτός των ΗΠΑ ενδέχεται να περιέχουν μέταλλα ανθυγιεινά . Εάν η προέλευση ενός τεμαχίου σμάλτου είναι άγνωστη , είναι ιδιαίτερα σημαντικό να αποφεύγεται η χρήση του μετά μάρκες. Το κάδμιο είναι ιδιαίτερα συχνή σε κόκκινο , κίτρινο και πορτοκαλί σμάλτο .

Η σμάλτο Chip Επισκευή
Η

Οι περισσότερες εταιρείες δεν θα επισκευάσει πελεκημένη σμάλτο μαγειρικά σκεύη για λόγους ευθύνης . Επισκευή στο σπίτι από τον ιδιοκτήτη είναι επίσης δύσκολη διότι το λούστρο σμάλτο που βρίσκονται συνήθως σε καταστήματα δεν είναι συνήθως αρκετά υψηλής ποιότητας για να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Μερικοί άνθρωποι συνιστά " καρύκευμα " εκτεθεί χυτοσίδηρο κάτω πελεκημένη σμάλτο από το τρίψιμο με λάδι . Η τεχνική αυτή θα αποτρέψει το χυτοσίδηρο από την οξείδωση . Ωστόσο, δεν είναι απολύτως ασφαλής λύση, καθώς το σμάλτο μπορεί να συνεχίσει να τσιπ .
Εικόνων Αντικαταστάσεις Εγγύηση
Η

Πολλές εταιρείες μαγειρικά σκεύη θα αντικαταστήσει πελεκημένη σμάλτο γλάστρες αν ο χρήστης δεν έκανε προκαλέσει τις μάρκες μέσα από πλημμελή φροντίδα . Αν ακατάλληλη χρήση προκάλεσε το σμάλτο στο τσιπ , πολλές εταιρείες θα προσφέρουν μια γενναιόδωρη έκπτωση σε ένα δοχείο αντικατάστασης .
Η
εικόνων