Ρίχνουμε 2 κουτ . χοντρό αλάτι στην κατσαρόλα από χυτοσίδηρο , και τρίψτε το αλάτι πάνω στην κολλώδη επιφάνεια του τηγανιού σε μια κυκλική κίνηση . 2
Ξεπλύνετε την επιφάνεια του τηγανιού με ζεστό νερό . Σκουπίστε την περίσσεια υγρασίας με μια χαρτοπετσέτα ή ένα μαλακό πανί καθαρισμού .
Εικόνων 3
Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας . φυτικού ελαίου στην κατσαρόλα , και διανέμει ομοιόμορφα το λάδι σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού .
Η 4
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Κελσίου, και τοποθετήστε το τηγάνι στο φούρνο για μία ώρα . Η θερμότητα από το φούρνο αποκαθιστά την αντικολλητική επιφάνεια στο τηγάνι .
5
Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο με ένα γάντι φούρνου . Τοποθετήστε το τηγάνι πάνω από το φούρνο μέχρι να κρυώσει .
Η
εικόνων