Καμένης Κίνδυνοι από ανοξείδωτο χάλυβα Ποτ

Μάγειροι αγάπη δοχεία από ανοξείδωτο χάλυβα και τηγάνια για την αντοχή τους και εύκολο καθαρισμό . Ανοξείδωτα μπορεί να πάει στην κορυφή σομπών και στο φούρνο που καθιστά ευέλικτο . Και ενώ απίστευτα ακριβές εκδόσεις από ανοξείδωτο χάλυβα μαγειρικά σκεύη , μπορούν επίσης να υπάρξουν σχετικά προσιτές . Αλλά δεν ανοξείδωτο εγκαύματα και να κάψει , ιδιαίτερα σε υψηλές θερμότητες . Κάψτε τα σήματα μπορούν να καθαρίζονται εύκολα , αλλά μόνο και μόνο επειδή φαίνεται καλό, δεν σημαίνει ότι το σκεύος δεν έχει παραβιαστεί . Εξετάστε τους κινδύνους προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε ξανά καμένης από ανοξείδωτο χάλυβα τηγάνι σας . Καμένα σημεία
Η

Μαγειρέψτε με ένα καμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τηγάνι και κινδυνεύετε να καίει το επόμενο γεύμα. Από ανοξείδωτο χάλυβα δεν μεταφέρουν θερμότητα καλά έτσι , ως αποτέλεσμα , κατσαρόλες και τηγάνια πρέπει να γίνονται μόνο με ένα λεπτό στρώμα . Μόλις είστε καεί , ο χάλυβας θα παραμορφώσουν και πιθανότατα δεν θα είναι σε επίπεδη θέση για καυστήρα φούρνο σας . Δεν έχει σημασία πόσο σκληρά την προσπάθειά σας , τα τρόφιμα δεν θα μαγειρέψουν και πάλι ομοιόμορφα .
Εικόνων Καθαρισμός Κίνδυνοι
Η

Καθαρίστε καμένης ανοξείδωτο χάλυβα σας με κοινά είδη καθαρισμού και υπάρχει κίνδυνος να καταστραφεί ο τηγάνι για πάντα . Αν τρίψετε με βάτες από ανοξείδωτο χάλυβα ( όπως η SOS ή Brillo ή βούρτσες από χάλυβα , τα κομμάτια του χάλυβα μπορεί να κολλήσει τηγάνια σας, προκαλώντας τη σκουριά. Αλάτι , η οποία συχνά χρησιμοποιείται ως λειαντικό καθαριστικό , είναι επίσης επικίνδυνη για Ανοξείδωτα , καθώς μπορεί να αφήσει μόνιμες λάκκους στο τηγάνι .

Η Leeching νικέλιο
Η

Burn ανοξείδωτο χάλυβα τηγάνι σας και είναι πιθανό ότι οι καμένα σημεία θα άθεο νικέλιο . ανοξείδωτο χάλυβα είναι στην πραγματικότητα αποτελείται από μικρά τμήματα του νικελίου και χρωμίου να βοηθήσει να κρατήσει την κατσαρόλα από ανοξείδωτο . περισσότερες γλάστρες χρησιμοποιούν έναν τύπο 18/10 ( 18 μέρη χρωμίου και νικελίου τμήματα 10 ) . Οι εκθέσεις FDA ότι τα τρόφιμα είναι η κύρια πηγή μας, της έκθεσης του νικελίου .
εικόνων χρώμιο
Η

Re - χρησιμοποιώντας καμένων Ανοξείδωτα σας θα μπορούσε επίσης να προκαλέσει το χρώμιο να leeched έξω. Καμία μελέτη δεν έχει οριστικά συμπεράσματα για το πόσο επικίνδυνο είναι αυτό που πράγματι είναι , αλλά το χρώμιο , όπως το νικέλιο , είναι ένα γνωστό καρκινογόνο .
Εικόνων Safer Μαγειρικά σκεύη
Η

Ο FDA θεωρεί ότι το γυαλί , σμάλτο και κεραμικά σκεύη για να είναι ασφαλής . Εάν κάνετε χρήση ανοξείδωτου χάλυβα , διπλός έλεγχος με την ιστοσελίδα του FDA σχετικά με ανακλήσεις τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα , δεδομένου ότι πολλές γνωστές μάρκες έχουν τραβηχτεί .
Η
εικόνων