Πώς να χρησιμοποιήσετε το Pinot Noir για Sangria

Το Pinot Noir δεν χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη σαγκρία, αλλά μπορεί να δημιουργήσει μια ενδιαφέρουσα και φρουτώδη ανατροπή. Ακολουθεί μια συνταγή για σαγκρία χρησιμοποιώντας Pinot Noir:

Συστατικά:

- 1 μπουκάλι (750ml) Pinot Noir

- 1 φλιτζάνι χυμό φρούτων (όπως πορτοκάλι, σταφύλι ή ρόδι)

- 1/2 φλιτζάνι μπράντι ή κονιάκ

- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (ή κατά προτίμηση)

- 1 ξυλάκι κανέλας

- 1 πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες

- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες

- 1 λάιμ, κομμένο σε φέτες

- Πάγος

Οδηγίες:

1. Ρίξτε το Pinot Noir σε μια μεγάλη κανάτα ή μπολ με σανγκρία.

2. Προσθέστε τον χυμό φρούτων, το κονιάκ, τη ζάχαρη, το ξυλάκι κανέλας, το πορτοκάλι, το λεμόνι και τις φέτες λάιμ.

3. Ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν.

4. Καλύψτε τη στάμνα ή το μπολ και αφήστε το να καθίσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά ή μέχρι όλη τη νύχτα.

5. Όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, προσθέστε πάγο και απολαύστε!

Θυμηθείτε, αυτή είναι απλώς μια προτεινόμενη συνταγή και μπορείτε να προσαρμόσετε τα υλικά σύμφωνα με το γούστο σας. Μπορεί να θέλετε να προσθέσετε περισσότερο χυμό φρούτων ή κονιάκ αν προτιμάτε μια πιο γλυκιά ή πιο δυνατή σαγκρία.