Πώς να φτιάξετε ένα σάντουιτς με μπριζόλα Philly Cheese

Για τη μπριζόλα

- 1 κιλό μπριζόλα, κομμένη σε λεπτές φέτες

- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

- Αλάτι και πιπέρι για γεύση

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

Για το σάντουιτς

- 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο

- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά

- 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί προβολόνε

- 1 ρολό hoagie, σπαστό

Οδηγίες:

Για να φτιάξετε τη μπριζόλα

1. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.

2. Προσθέστε τη μπριζόλα και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές, περίπου 5 λεπτά.

3. Πασπαλίστε με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη και σκόνη κρεμμυδιού.

Για να συναρμολογήσετε το σάντουιτς

1. Απλώστε τα κρεμμύδια και τις πράσινες πιπεριές στο κάτω μισό του ρολού hoagie.

2. Από πάνω ρίχνουμε τη μπριζόλα.

3. Προσθέτουμε το τυρί προβολόνε.

4. Κλείνουμε το σάντουιτς και ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί, περίπου 1 λεπτό.

Σερβίρετε αμέσως!