Γιατί Ψησταριά αερίου Καυστήρες Rust Out

; Μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους σε μια σχάρα αερίου μπορεί να είναι καλή εναλλακτική για το μαγείρεμα σε μια σόμπα σε εσωτερικούς χώρους . Ωστόσο , ως μια εξωτερική συσκευή μια σχάρα αερίου γίνεται με την επιφύλαξη των επιπτώσεων των καιρικών συνθηκών , ενώ έχει να περιέχουν εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες σε επαναλαμβανόμενη βάση . Ως αποτέλεσμα , αυτές οι συνθήκες μπορούν να προκαλέσουν σκουριά σχηματισμούς σε όλη διαμέρισμα ενός καυστήρα του γκριλ . Υλικά καυστήρα αερίου
Η

Τα είδη των υλικών που χρησιμοποιούνται για να κάνουν ένα καυστήρα αερίου μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με ανθεκτικό ή σκουριά ανθεκτικό ένα διαμέρισμα του καυστήρα θα είναι . Σε γενικές γραμμές , τα υλικά που χρησιμοποιούνται για να κάνουν καυστήρες αερίου υλικά περιλαμβάνουν ανοξείδωτο χάλυβα , λαμαρίνα , σωλήνες από ανοξείδωτο χάλυβα, χυτοσίδηρο , χυτό ορείχαλκο και ανοξείδωτο χυτοχάλυβα . Στην πραγματικότητα , χρησιμοποιώντας απλά μια σχάρα σε τακτική βάση, θα προκαλέσει σχηματισμούς σκουριά για την ανάπτυξη , εκτός αν η μία από τις υψηλότερες -end μοντέλα . Υψηλότερες-end ( και πιο δαπανηρή ) ψησταριές περιλαμβάνουν υλικά μη σκουριάζουν καυστήρα , όπως ορείχαλκο , χυτό ανοξείδωτο χάλυβα και σωλήνων από ανοξείδωτο χάλυβα , τα οποία μεταφέρουν τη διάρκεια της ζωής εγγυήσεις ανθεκτικό στην σκουριά . Διαφορετικά , καυστήρες πλέγμα κατασκευασμένο από μη - ανθεκτικό στη σκουριά υλικά τελικά θα αρχίσουν να σκουριά μετά από μια περίοδο χρήσης .
Εικόνων Rust σχηματισμοί
Η

σκουριάς μπορεί να σχηματιστεί σε καυστήρες φυσικού αερίου σχάρα για διάφορους λόγους , συμπεριλαμβανομένων των τύπων των τροφίμων που μαγειρεύονται σε μια σχάρα και τις καιρικές συνθήκες . Σταλάγματα και αερίων ατμών που προκαλούνται από τα όξινα τρόφιμα , όπως κρέατα και θαλασσινά , συμβάλλει στο σχηματισμό σκουριάς κατά μήκος καυστήρες σχάρα ως οξύ διαβρώνει τις μεταλλικές επιφάνειες . Οι καιρικές συνθήκες που αφορούν μεγάλα ποσά υγρασία, βροχή ή αλμυρό αέρα μπορεί επίσης να προκαλέσει σκουριά για να σχηματίσουν . Οι παράγοντες αυτοί , σε συνδυασμό με το νερό που παράγεται κατά την ίδια τη διαδικασία φωτιά καύση , όλα να πάρει έναν φόρο πάνω στις μεταλλικές επιφάνειες του καυστήρα ενός σχάρα του .

Η Επιδράσεις
Η

Πάνω χρόνο , οι επιπτώσεις των καιρικών συνθηκών , υγρών τροφίμων και το μαγείρεμα προκαλούν ορισμένες περιοχές ενός καυστήρα αερίου σχάρα για να δείξει τα σημάδια έναρξη της σκουριάς . Περιοχές όπου το λίπος μπορεί να στάξει και να συσσωρεύονται , όπως οι ραφές που βρίσκονται στο διαμέρισμα του καυστήρα , μπορεί να αρχίσει να διαβρώσει ή να γίνει λεπτή σε ορισμένα σημεία. Thin περιοχές μπορεί επίσης να εμφανιστεί γύρω από τα λιμάνια του καυστήρα , και σε ορισμένες περιπτώσεις παραμορφωμένο μεταλλικές επιφάνειες μπορεί να προκαλέσει το λιμάνι ανοίγματα για να συγχωνευτούν μαζί . Όταν υπάρχουν αυτές οι προϋποθέσεις , καυστήρες σχάρα αερίου μπορεί να προκαλέσει δυσλειτουργία στην κατανομή της φλόγας , η οποία μπορεί να κάνει τη σχάρα ανασφαλείς .
Εικόνων Πρόληψη
Η

Από σχηματισμούς σκουριάς αναπτύσσονται από υγρασία , υπολείμματα τροφίμων και τις καιρικές συνθήκες , οι ιδιοκτήτες σχάρα μπορεί να λάβει ορισμένα μέτρα για να βοηθήσει να μειώσει τη σκουριά και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής μιας μονάδας καυστήρα αερίου . Η τακτική καθαρισμοί των καυστήρων σχάρα μπορεί να μειώσουν ή να εξαλείψουν την ποσότητα του οξέος συσσώρευση . Burning off υπολείμματα τροφίμων μπορεί επίσης να μειώσει οξύ και λιπών κατά μήκος των λιμένων καυστήρα . Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει στροφή θύρες του καυστήρα σε υψηλά για 10 λεπτά ή έτσι μετά το ψήσιμο και , στη συνέχεια, το βούρτσισμα των bits και ψήγματα από τις επιφάνειες του καυστήρα . Για να αποφευχθεί η συσσώρευση υγρασίας, αφήστε τα καυστήρες για να κρυώσει πριν το κλείσιμο του καλύμματος της σχάρας . Για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων των καιρικών συνθηκών και την υγρασία , χρησιμοποιήστε μια σχάρα κάλυμμα για να βοηθήσει στην προστασία των επιφανειών του καυστήρα κατά τη διάρκεια περιόδων αδράνειας.
Η
εικόνων