Εσωτερική επίπεδα τάσης σε Φούρνοι μικροκυμάτων

Εγχώριοι φούρνοι μικροκυμάτων στις ΗΠΑ λειτουργούν με 120 βολτ . Για να δημιουργήσετε πραγματικά αυτή τη μορφή της υψηλής ενέργειας ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία , όμως , η τάση παρέχεται στο σωλήνα magnetron πρέπει να είναι πολύ υψηλότερη από 120 βολτ . Αυτό επιτυγχάνεται με το πέρασμα των νοικοκυριών ηλεκτρικό ρεύμα μέσω ενός μετασχηματιστή πριν φτάσει το μάγνητρο , ένα εξειδικευμένο σωλήνα κενού που μετατρέπει ηλεκτρική ενέργεια σε μικροκύματα. Δημοτικό συστατικά ενός φούρνου μικροκυμάτων
Η

Τα κύρια συστατικά ενός φούρνου μικροκυμάτων είναι η περίπτωση , συμπεριλαμβανομένου του θαλάμου μαγειρέματος , το magnetron , ένα μετασχηματιστή υψηλής τάσης και μια κονσόλα ή λειτουργίας της συσκευής . Ο σωλήνας magnetron μετατρέπει πραγματικά ηλεκτρική ενέργεια σε μικροκύματα . Ο μετασχηματιστής και συναφή κυκλώματα λάβει 120 -volt ρεύμα οικιακών και να ενισχύσει την τάση στα 3.000 έως 5.000 βολτ απαιτούνται για την παραγωγή μικροκύματα. Η συσκευή λειτουργεί μπορεί να είναι ένα απλό διακόπτη και το μηχανισμό χρονοδιακόπτη . Πολλοί φούρνοι μικροκυμάτων επιτρέπουν στο χρήστη να μεταβάλλει την τάση μαγειρέματος για εργασίες όπως το κρέας απόψυξη
εικόνων Transformer : . Η κινητήριος δύναμη της Φούρνος μικροκυμάτων
Η

Ο μετασχηματιστής είναι μια ηλεκτρική συσκευή που τροποποιεί εναλλασσόμενο ρεύμα αυξάνοντας ή μειώνοντας ηλεκτρικού δυναμικού ή τάση . Όταν συνδέετε το φούρνο μικροκυμάτων σας σε μία στάνταρ οικιακή πρίζα , ο φούρνος τροφοδοτείται με 120 βολτ , εναλλασσόμενο ρεύμα ( 120VAC ) . Το ρεύμα περνά μέσα από ένα χάλκινο πηνίο σύρμα στο μετασχηματιστή . Τα κινούμενα ηλεκτρόνια δημιουργούν ένα ηλεκτρομαγνητικό πεδίο γύρω από το πρωτεύον πηνίο . Ένα δευτερεύον πηνίο , με διαφορετικό αριθμό των τυλιγμάτων , είναι τοποθετημένη στο ηλεκτρομαγνητικό πεδίο . Ηλεκτρομαγνητική επαγωγή προκαλεί ροή ρεύματος στο δευτερεύον πηνίο . Η τάση του δευτερεύοντος ρεύματος είναι ανάλογη με το σχετικό αριθμό των περιελίξεων καλωδίων χαλκού στα πρωτεύοντα και δευτερεύοντα πηνία .

Η Απαραίτητο για την παραγωγή ακτινοβολίας μικροκυμάτων
Η

Μάγνετρον στην τρέχουσα οικιακών φούρνων μικροκυμάτων λειτουργούν σε ονομαστική συχνότητα των 2450 MHz . Για να παράγουν ακτινοβολία σε αυτή τη συχνότητα , ο μετασχηματιστής πρέπει να παρέχει το magnetron με ρεύμα περίπου 3.000 έως 5.000 βολτ . Επαγγελματικού επιπέδου φούρνοι μικροκυμάτων μπορεί να τροφοδοτείται με ρεύμα 220 βολτ και παράγουν ακτινοβολία μικροκυμάτων με μεγαλύτερη συχνότητα , επιτρέποντας στην τροφή να μαγειρέψουν σημαντικά ταχύτερα από ό, τι σε ένα οικιακό φούρνο μικροκυμάτων .
Εικόνων Βασικές παραγωγή θερμότητας με μικροκύματα

μικροκύματα , που παράγονται στην magnetron , χαρακτηρίζονται εν μέρει από την ικανότητά τους να αλληλεπιδρούν με την ύλη , συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων , σε μοριακό επίπεδο . Με λίγα λόγια , όταν η μικροκυματική ακτινοβολία αλληλεπιδρά με τα τρόφιμα , τα μόρια των τροφίμων γίνονται σωματικά ταραγμένος. Η τριβή των κινούμενων μορίων παράγει θερμότητα, η οποία μαγειρεύει το φαγητό .
Η
εικόνων