Yukon Gold πατάτες διαρκέσουν περισσότερο, αν αποθηκεύονται μακριά από το άμεσο ηλιακό φως . Αναπτύσσουν ένα πράσινο δέρμα μετά από παρατεταμένη έκθεση στο φως . Αποθηκεύστε τους σε περιοχές που είναι δροσερό, σκοτεινό , μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και υγρό , όπως ένα γκαράζ ή μη θερμαινόμενο χώρο ή ντουλάπα . Yukon Gold είναι νωρίς φορείς και δεν αποθηκεύουν καλά μακροπρόθεσμα. Αγορά ακριβώς αρκετά πατάτες , έτσι ώστε να μην χρειάζεται να τις αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, διακινδυνεύοντας έτσι σπατάλη του προϊόντος . Θερμοκρασία
εικόνων Αποθήκευση
Η
Αποθηκεύστε τις πατάτες Χρυσό Yukon βραχυπρόθεσμα σε θερμοκρασίες δωματίου από 65 έως 70 βαθμούς F. θα διαρκέσουν στη θερμοκρασία αυτή για μία ή δύο εβδομάδες . Μακροχρόνια αποθήκευση λειτουργεί καλύτερα όταν η θερμοκρασία είναι γύρω στους 42-55 βαθμούς F.
Η Short - Term αποθήκευσης εμπορευματοκιβωτίων
Η
Yukon Gold πατάτες χρειάζονται μια καλά - αεριζόμενο χώρο έτσι ώστε να μένουν φρέσκα για περισσότερο καιρό . Ένα ράφι μέταλλο ή ένα ξύλινο κλουβί είναι επαρκής. Σκουρόχρωμα , πλαστικές διάτρητες σακούλες είναι επίσης κατάλληλη για τη βραχυπρόθεσμη αποθήκευση . Βεβαιωθείτε ότι ο σάκος έχει πολλές τρύπες κατά μήκος των πλευρών και θα συνδέονταν εξασφαλίζουν την κυκλοφορία του αέρα . Περιστρέψτε πρόσφατα συγκομιδή ή αγόρασε πατάτες σε κιβώτια με τα παλαιότερα στην κορυφή , έτσι ώστε να τα χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Χειριστείτε Yukon Gold πατάτες απαλά κατά την αποθήκευση , δεν τους πετάξει στο κλουβί ή πάνω στο ράφι . Ξηρά αποσύνθεση μπορεί να προκύψει από απρόσεκτο χειρισμό . Πατάτες αποθηκεύουν καλύτερα σε περιοχές με 80 τοις εκατό σχετική υγρασία , η οποία τους αποτρέπει από το να γίνουν ξηρά και άτονα . Εικόνων
Long -Term αποθήκευσης
Η
Μακροπρόθεσμη ή αποθήκευση του χειμώνα πατάτες σε ένα δροσερό , σκοτεινό κελάρι λειτουργεί καλύτερα όταν χρησιμοποιείτε αργά αυξανόμενη ποικιλία , όπως Kennebec και Katahdin . Αν θέλετε να αποθηκεύσετε το χρυσό ποικιλία Yukon σε αυτούς τους τομείς , και να μαγειρέψετε το συντομότερο να δείτε οποιαδήποτε βλάστησης . Ελέγξτε για να δείτε αν είναι ακόμα σταθερή , αν ναι , αφαιρέστε τα λάχανα και τα ψήνουμε σε κανονικό σας μόδα . Ζαρωμένο , τσαλακωμένο , μαλακό πατάτες με πολλά λάχανα πρέπει να απορριφθεί και να μην φάει .
Η
εικόνων