Harvest πατάτες από το έδαφος όταν το πράσινο μίσχους μαυρίζουν . Εάν οι θερμοκρασίες είναι θερμότερος από 70 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της συγκομιδής , να τους κρατήσει στο έδαφος μέχρι να κρυώσει για περίπου 59 έως 68 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της συγκομιδής , συμβουλεύει ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών . 2
Τοποθετήστε τις πατάτες που συγκομίζονται σε ένα σκιερό χώρο του ναυπηγείου για πέντε έως 10 ημέρες για να θεραπεύσει . Οι πατάτες πρέπει να αποθηκεύονται σε εξωτερικούς χώρους για την παροχή της ωρίμανσης αρκετή θερμότητα και την υγρασία για να στεγνώσουν λίγο πριν από την αποθήκευση , σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών . Καλύψτε το σωρό πατάτες με άχυρο και στη συνέχεια με ένα σάκο από λινάτσα . Σκιά είναι απαραίτητη , γιατί ήλιος θα βλάψει τις πατάτες και τα καθιστούν επικίνδυνα για να φάει , σύμφωνα με την παλιά ιστοσελίδα Fashioned Living .
Εικόνων 3
Brush πατάτες με ένα στεγνό πινέλο για να πάρει μακριά το υπερβολικό χώμα . Ένα ελαφρύ στρώμα του εδάφους είναι εντάξει για την αποθήκευση και θα τους βοηθήσει να κρατήσει περισσότερο . Μην πλένετε τις πατάτες με νερό, διότι το νερό προκαλεί ανάπτυξη μούχλας .
Η
4 Τοποθετήστε τις πατάτες στο κελάρι , στοίβαξη , αν είναι απαραίτητο , σε ένα ξύλινο δοχείο ή δοχείο . Η θερμοκρασία κελάρι θα πρέπει να είναι μια σταθερή 40 βαθμούς , έτσι ώστε οι πατάτες δεν χαλάσει , σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Μισούρι Επέκταση ιστοσελίδας . Τις σκεπάζετε με ένα σακί λινάτσα ή άχυρο για να επιτρέψει τη ροή του αέρα γύρω από τις πατάτες κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης .
5
τρώνε τις πατάτες μέσα σε τέσσερις έως έξι μήνες μετά την αποθήκευση .
Εικόνων