Μεξικού Φυτά Spice

Μεξικάνικο φαγητό περιέχει ένα συνδυασμό των γεύσεων που εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό σε ορισμένες διακριτές μπαχαρικά . Ενώ οι Μεξικανοί χρησιμοποιούν όλα τα συνηθισμένα μπαχαρικά , υπάρχουν μερικοί που χρησιμοποιούνται περισσότερο - σε περίοπτη θέση και να συνδέεται με πιο δημοφιλή γαστρονομικές γεύσεις τους . Κόλιαντρο
Η

Εάν είχατε ποτέ salsa , τότε είχατε κόλιανδρο . Επίσης γνωστό ως κόλιανδρο όταν είναι σε μορφή σπόρου, το πικάντικο βότανο είναι στην ίδια οικογένεια με το μαϊντανό . Κόλιαντρο είναι ένα βότανο άνοιξη στον κήπο που μεγαλώνει σε ύψος από 4 έως 6 ίντσες . Για την καλύτερη συγκομιδή κόλιαντρο , φυτό σε πλήρες φως του ήλιου και να τροποποιήσει το χώμα με 4 ίντσες της οργανικής ύλης πριν από τη φύτευση .
Εικόνων Μεξικού Ρίγανη
Η

Μεξικού ρίγανη ευδοκιμεί σε USDA φυτό ανθεκτικότητα ζώνες 4 έως 9 και μπορούν να φυτευτούν νωρίς την άνοιξη . Τα καλύτερα φύλλα είναι εκείνα που συγκομίζονται πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας , ώστε να είναι σε επιφυλακή για τον κύκλο ζωής του φυτού . Ρίγανη στεγνώνει καλά και χρησιμοποιείται σε πολλά μεξικάνικα πιάτα, όπως σούπες και σάλτσες .

Η Κοινή Θυμάρι
Η

Κοινή θυμάρι είναι ένα αιώνιο που θα αναπτυχθούν και να παράγουν εξαιρετικό - αρωματισμένα φύλλα για 3 έως 4 χρόνια. Αυτό το ελκυστικό φυτό παράγει μικρές ροζ λουλούδια που προσελκύουν τις μέλισσες και πεταλούδες . Όπως με τα περισσότερα βότανα , αυτό πρέπει να φυτεύονται στον πλήρη ήλιο και θα πρέπει να συλλέγονται μόνο μία η καλλιεργητική περίοδος είναι σε πλήρη εξέλιξη .
Εικόνων Μεξικού Κενταύριο
Η

Λίγα μεξικάνικα πιάτα είναι πλήρης χωρίς ένα ψέκασμα του Μεξικού κνήκου . Επίσης γνωστό ως ψευδή σαφράν , οι σπόροι αυτού του φυτού γεύση σχεδόν πανομοιότυπα με εκείνα της ινδικό δέντρο σαφράν . Στη ΝΔ , του Μεξικού κνήκου μπορεί να φυτευτεί στις αρχές του χειμώνα και θα παράγει καλά στην άνοιξη . Για την καλύτερη γεύση , περιμένει να τη συγκομιδή των σπόρων έως ότου ολόκληρο το φυτό είναι νεκρό και στεγνό .
Η
εικόνων