παλτά περισσότεροι σπόροι κολοκύθας » είναι παχιά και σκληρά . Ωστόσο , το παλτό του γυμνό σπόρο είναι πολύ λεπτό ο σπόρος φαίνεται να είναι χωρίς κάλυψη . Κολοκύθες Naked -seed προήλθαν όταν μεταλλαγμένο κολοκύθες με αφύσικα λεπτό σπερματικό σκόπιμα propogated για αυτήν την ποιότητα . Οι σπόροι των κολοκύθες είναι πιο εύκολο να ψήσει και να φάει από τους παραδοσιακούς σπόρους κολοκύθας .
Εικόνων Kakai κολοκύθας Σπόροι
Kakai κολοκύθες δεν κάνουν μεγάλη γρύλος-o - φανάρια , αλλά το κάνουν έχουν νόστιμο σπόρους .
Ένας τύπος της κολοκύθας που περιέχει γυμνό πράσινο σπόρων είναι η Kakai . Αυτή η κολοκύθα είναι ένα μικρού έως μεσαίου πράσινο , μαύρο ριγέ κολοκύθας . Είναι μια κολοκύθα αυστριακού τύπου ότι κατά μέσο όρο περίπου δύο ή τρία φρούτα ανά φυτό , με κάθε φρούτο περιέχει περίπου 20 σπόρους . Οι σπόροι της κολοκύθας είναι εξαιρετική όταν ψήνεται .
Η Lady Godiva κολοκύθας Σπόροι
Η
άλλη ποικιλία κολοκύθας με πράσινο κέλυφος - λιγότερο σπόρων είναι το μεγάλο πράσινο και χρυσό Lady Godiva . Φρούτα του Godiva δεν είναι τόσο πυκνή, όπως οι περισσότεροι κολοκύθες , και ως εκ τούτου δεν χρησιμοποιείται πολύ για το μαγείρεμα και το φαγητό . Ωστόσο, τα πράσινα , γυμνή σπόροι είναι μεγάλα , περίπου τρεις φορές το μέγεθος ενός σπόρου ηλίανθου , και νόστιμα ωμά ή ψημένα. Κάθε κολοκύθα αποδίδει περίπου 10 σπόρους .
Εικόνων Άλλες ποικιλίες
Η
Άλλες ποικιλίες κολοκύθες γυμνός - σπόροι περιλαμβάνουν Triple Treat , Tricky Jack , Streaker και Hull - λιγότερο . Οι σπόροι των κολοκύθες φαίνεται να έχουν καμία κάλυψη και θεωρείται σκόπιμο να φάει . Ωστόσο , σε αντίθεση με την Kakai ή Lady Godiva , δεν είναι σε πράσινο χρώμα .
Εικόνων Προετοιμασία των σπόρων
Η
Οι σπόροι των κολοκύθες γυμνό - σπόροι μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή ψητό . Για να στεγνώσει ψητό , τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα ταψί μπισκότων μέσα σε φούρνο στους 350 βαθμούς. Θα σκάσει και να πρηστεί , αλλά δεν εκρήγνυνται . Αυτή η διαδικασία διαρκεί περίπου 15 λεπτά . Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα , μπορείτε να απολαύσετε το νόστιμο και υγιεινό ( 38 τοις εκατό πρωτεΐνη ) αποτέλεσμα .
Η
εικόνων