Πώς να αυξηθεί Μανιτάρι σπόρια σε ένα πιάτο Petri

Τα μανιτάρια είναι τόσο θρεπτική τροφή και ένα εκπαιδευτικό έργο της επιστήμης . Παρόλο που μοιάζουν με φυτά σε κάποιο βαθμό , τα μανιτάρια είναι πραγματικά μύκητες . Ο κύκλος ζωής ενός μανιταριού ξεκινά με ένα μικροσκοπικό σπορίων , η οποία αναπτύσσεται στα μαλλιά - όπως υφής , οι οποίες με τη σειρά τους γίνει γνωστή ως μυκήλιο , και τελικά να εξελιχθεί σε γνώριμο στέλεχος και το κάλυμμα . Καλλιεργητές μανιταριών ξεκινήσει καλλιέργειες σε τρυβλία Petri άγαρ , μια ζελατινώδη ουσία που προέρχεται από κόκκινα φύκια , προκειμένου να απομονωθούν τα δείγματα με τα πιο επιθυμητά χαρακτηριστικά και να εξασφαλίσει μια καλή crop.Things Θα πρέπει
Ζυγαριά κουζίνας
Agar
Γυαλί κούπα μέτρησης
κατσαρόλα
Στείρα τρυβλία Petri
Μανιτάρια
Μαχαίρι
άχυρο , πριονίδι ή συνδεθείτε
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Προετοιμασία το άγαρ . Χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά για να μετρήσει ένα άγαρ γραμμάριο για κάθε 3,5 ουγκιές του νερού που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε . Μετρήστε το νερό στο κύπελλο γυαλιού μέτρησης. Τοποθετήστε το άγαρ και το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και αφήστε το να καθίσει για δύο ώρες ή έτσι . Τοποθετήστε την κατσαρόλα στη φωτιά και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά έως ότου το άγαρ διαλυθεί εντελώς . 2

Ρίχνουμε μικρές ποσότητες από άγαρ σε αποστειρωμένα τρυβλία Petri , ενώ είναι ακόμα ζεστό . Αφήστε το δροσερό άγαρ εντελώς .
Εικόνων 3

Τοποθετήστε ένα μικρό κομμάτι του μανιταριού ιστού , μυκήλιο ή σπόρια στο τρυβλίο Petri . Τοποθετήστε το τρυβλίο Petri σε ένα σκοτεινό , ζεστό μέρος για περίπου μία εβδομάδα. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι μεταξύ 72 και 82 βαθμούς F (22 έως 28 ° C ) .
Η 4

Αποστείρωση μια λεπίδα μαχαιριού κρατώντας το σε ένα ανοικτό φωτιά μέχρι να είναι κόκκινο καυτό . Αφήστε τη λεπίδα να κρυώσει εντελώς. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι της μυκήλιο και άγαρ από το τρυβλίο Petri , και τοποθετήστε το στο μέσο καλλιέργειας της επιλογής σας . Το μέσο που θα επιλέξετε θα εξαρτηθεί από το είδος των μανιταριών που επιθυμείτε να αναπτυχθούν - . Υποστρώματα που χρησιμοποιούνται συνήθως περιλαμβάνουν το άχυρο , πριονίδια και τα κούτσουρα
Η
εικόνων