Πώς να καθαρίσει φύλλα βασιλικού

Φρέσκος βασιλικός είναι ένα από τα πιο αρωματικά βότανα για να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα , ειδικά για τις μεσογειακές συνταγές . Αναπτύξτε τη δική σας και τη συγκομιδή , ή η αγορά χύμα από την αγορά ενός αγρότη ή σε μικρότερες ποσότητες στα μανάβικα . Όταν κόβετε τα φύλλα από τον κήπο για να χρησιμοποιήσει για το μαγείρεμα , είναι ιδανικό για να πάρει ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για τη συνταγή σας - με αρκετά αριστερά για γαρνίρισμα - όπως τα λεπτά φύλλα μπορεί να γίνει μαύρη , αν αφεθεί στο ψυγείο πολύ καιρό . Πλυντήριο είναι αρκετά απλό να διαχειριστεί , αλλά θα χρειαστεί μια λεπτή αφή . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Φρέσκο ​​βασιλικό
Sink or μεγάλο μπολ
Καθαρό νερό
Καθαρές πετσέτες ξήρανσης

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η

1 Τοποθετήστε το βασιλικό φύλλα σε ένα καθαρό νεροχύτη ή αρκετά μεγάλα μπολ ώστε να περιέχει όλα τα φύλλα . Σιγά-σιγά τρέξει δροσερό νερό πάνω από τα φύλλα μέχρι να καλύπτονται ως επί το πλείστον . Ας τους αφήσουμε να παραμείνουν στο νερό για αρκετά λεπτά . 2

Τοποθετήστε τα δάχτυλά σας στο μπολ και απαλά θρόισμα ή ανακινήστε τα φύλλα γύρω. Εάν παρατηρήσετε κάποια εμφανή βρωμιά , να επικεντρωθούν σε αυτό το φύλλο ή στέλεχος ενότητα . Ελέγξτε καθένα από τα τμήματα και τις ατομικές μεγάλα φύλλα , ειδικά κάτω , όπου βρωμιά splatters μερικές φορές προς τα πάνω από το έδαφος στον κήπο . Ξεπλύνετε τους γύρω , αδειάστε το νερό και να προσθέσετε περισσότερες . Επαναλάβετε μέχρι να αφαιρεθούν όλα σκόνη , βρωμιά , τα συντρίμμια και τα έντομα θέμα .
Εικόνων 3

Ρίχνουμε το νερό από το μπολ ή αποστράγγιση του νεροχύτη και σηκώστε το βασιλικό έξω επάνω σε μια καθαρή πετσέτα ξήρανση κουζίνα . Απλώστε το βασιλικό χαλαρά σε όλη την πετσέτα , καλύπτοντας το με ένα άλλο καθαρή πετσέτα . Θα στραγγίξει κάπως γρήγορα , στη συνέχεια, ταμπονάρετε απαλά τα φύλλα για να αφαιρέσετε τυχόν περίσσεια ή το υπόλοιπο νερό . Εναλλακτικά , μπορείτε να αφήσετε την κορυφή πετσέτα μακριά και μόλις το αφήσετε να στεγνώσει αέρα . Αποφύγετε τη σύνθλιψη των φύλλων πρόωρα, πριν θέλετε πραγματικά να συνθλίβονται ή ψιλοκομμένο για τις συνταγές .
Η
εικόνων