Πώς να προσδιορίσει Ρίγανη

Ρίγανη είναι ένα πικάντικο , αρωματικά , έντονη βότανο . Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η ρίγανη είναι μια ιταλική μπαχαρικό , αλλά κατάγεται από πολλά διαφορετικά μέρη του κόσμου , όπως η Ελλάδα και το Μεξικό . Η ρίγανη είναι ένα μέλος της οικογένειας της μέντας , και είναι συχνά συγχέεται με την κοινή μαντζουράνα . Ο εντοπισμός ρίγανη σωστά, θα εξασφαλίσει ότι έχετε ισχυρή σούπες , σάλτσες και άλλα πιάτα . Οδηγίες
Η 1

Επιθεωρήστε τα φύλλα . Τα φύλλα της ρίγανης είναι ωοειδή , ελαφρώς τριχωτά και χοντρό . Θα πρέπει να είναι ένα βαθύ, λαμπερό πράσινο χρώμα . 2

Επιθεωρήστε τα λουλούδια . Ρίγανη έχει ροζ ή μοβ άνθη , ενώ η κοινή μαντζουράνα έχει λευκά άνθη . Ρίγανη τείνει να εξάπλωση έξω , καθώς μεγαλώνει , τόσο το τσίμπημα τα λουλούδια πίσω θα κρατήσει το εργοστάσιο και να παράγει συμπαγή φύλλα ποιότητας .
Εικόνων 3

Δοκιμάστε το φύλλο . Ρίγανη θα δοκιμάσετε ισχυρή , πικάντικη και πικάντικη . Μαντζουράνα θα γευτείτε λίγο μέντα και έχουν μια ήπια γεύση εσπεριδοειδών .
Η
εικόνων