Top Ten Βότανα για να μεγαλώσουν

βότανα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιοδήποτε κήπο στο σπίτι, είτε πρόκειται για εσωτερική ή έξω . Φρέσκα βότανα μπορεί να μετατρέψει τη μαγειρική σας , από συνήθη σε έκτακτα , προσθέτοντας το βάθος και την πολυπλοκότητα στα πιάτα σας. Εύκολο να αυξηθούν και να χρησιμοποιήσετε , βότανα είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη τόσο του κήπου σας και την κουζίνα σας . Βασιλικός
Η Βασίλης έρχεται στο λεμόνι , κανέλα , ασβέστη και άρωμα γαρύφαλλο ποικιλίες .

Βασιλικός ( Ocimum basilicum ) έχει ένα γλυκό , πικάντικο , γλυκόριζα - σαν γεύση . Χρησιμοποιήστε το βασιλικό σε σούπες , μαγειρευτά φαγητά , σάλτσες ντομάτας , μαρινάδες , πέστο , και με τα πουλερικά , το κρέας και τα ψάρια . Εάν αυξάνεται σε κλειστούς χώρους , βασιλικό φυτό σε a16 - ιντσών ή μεγαλύτερο pot νωρίς την άνοιξη και τοποθετήστε το σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο . Εάν η αυξανόμενη σε εξωτερικούς χώρους , βασιλικό φυτό σε πλήρη ήλιο κατά τη διάρκεια τα τέλη της άνοιξης
εικόνων Cilantro
Η Όλα τα μέρη του φυτού cilantro - . Φύλλα, βλαστούς , ρίζες και οι σπόροι - είναι βρώσιμα .

Cilantro ( Coriandrum sativum ) έχει μια πικάντικη , ελαφρώς γεύση εσπεριδοειδών που ζεύγη καλά με αβοκάντο , κοτόπουλο, ψάρι , αρνί , salsa , σούπες και σαλάτες . Εάν αυξάνεται σε κλειστούς χώρους , εγκαταστάσεις κόλιαντρο σε μια 12 - ιντσών , το 8 - ιντσών βαθιά κατσαρόλα . Αν καλλιέργεια στο ύπαιθρο , φυτό σε μερική ήλιο μετά από όλα απειλή του παγετού έχει περάσει .

Η Σχοινόπρασο
Η Τόσο τα λουλούδια και τα κλαδιά του κρεμμυδιού φυτά χρησιμοποιούνται στη μαγειρική .

Σχοινόπρασο ( Allium schoenoprasum ) έχουν μια ήπια γεύση κρεμμύδι και να κάνει μια μεγάλη προσθήκη σε πουρέ πατάτας , το τυρί κρέμα , τα αυγά και σαλάτες . Μπορείτε να αυξηθεί έως και έξι σχοινόπρασο φυτά σε ένα 12 - ιντσών - πλατιά κατσαρόλα ή σε φυτικά τους σε σειρές σε εξωτερικούς χώρους και στη συνέχεια λεπτό να 8 έως 12 ίντσες χώρια .
Εικόνων μέντα
Η μέντα είναι ένα βασικό συστατικό σε ανάμεικτα ποτά , όπως το mojito .

Μέντα ( Mentha lamiaceae ) έχει ένα δροσερό , φρέσκο ​​άρωμα και χρησιμοποιείται συνήθως σε μικτά ποτά και γλυκά . Νομισματοκοπείο είναι το καλύτερο που καλλιεργούνται σε δοχεία , επειδή τείνει να εξαπλωθεί όταν φυτεύονται σε ανοιχτό κήπο . Plant ένα φυτό μέντας ανά γλάστρα και τοποθετήστε τα σε πλήρη ήλιο ή τη μερική σκιά σε θερμότερα κλίματα .
Εικόνων μαϊντανός
Η Flat - φύλλα μαϊντανό συνήθως χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα , ενώ η ποικιλία σγουρά φύλλα είναι χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα .

Μαϊντανός ( Petroselinum crispum ) έχει ένα καταπράσινο , εσπεριδοειδές ελαφρά γεύση και έρχεται σε επίπεδη φύλλα και σγουρά φύλλα ποικιλίες . Πασπαλίζουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό για τα ζυμαρικά , σούπες σας ή άλλα εισόδους για να φωτίσει τις γεύσεις . Φυτεύονται σε μερική σκιά σε 6 - ιντσών ευρείας γλάστρες ή στον κήπο κατά διαστήματα 6 έως 8 ίντσες χώρια.
Εικόνων θυμάρι
Η Μπορείτε εύκολα να αφαιρέσει το μικρό θυμάρι από τα στελέχη του τρέχει τσιμπημένο τα δάχτυλά σας κάτω από το στέλεχος από την κορυφή .

Θυμάρι ( Thymus lamiaceae ) είναι μια λεπτή , λεμονάτη βότανο που ζεύγη καλά με κοτόπουλο, ψάρι και λαχανικά . Θυμάρι κάνει ιδιαίτερα καλά όταν καλλιεργούνται σε μικρές γλάστρες 6 έως 12 ίντσες. Τοποθετήστε γλάστρες στις βεράντες ή σε ένα ηλιόλουστο περβάζι.
Εικόνων Rosemary
Η Rosemary έχει παχύ , άκαμπτο στελέχη που στέκονται όρθια όταν αυξάνεται .

Rosemary ( Rosmarinus officinalis ) έχει μια σύνθετη , ξυλώδες άρωμα που είναι καλύτερα όταν χρησιμοποιείται με το βόειο κρέας , το αρνί ή άλλο πλούσιο γεύσεις . Rosemary ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις και , αν φυτευτεί σε ένα δοχείο , χρειάζεται τουλάχιστον ένα 18 - ιντσών - ποτ για να είναι επιτυχής .
Εικόνων Bay
Η Bay φύλλα είναι 2 έως 4 ίντσες μακρύ και έχουν μια κηρώδη εμφάνιση . Οι

Bay ( Laurus nobilis ) φύλλα προστίθενται σε μαγειρευτά φαγητά , σούπες ή σάλτσες , ενώ είναι το μαγείρεμα και στη συνέχεια απομακρύνεται πριν από το σερβίρισμα . Ελαφρώς πικρή και floral , στον κόλπο προσθέτει βάθος της γεύσης στην μαγειρική σας . Bay Plant σε πλήρη ήλιο ή τη μερική σκιά , είτε στο έδαφος ή σε ένα δοχείο 18 - ιντσών ή μεγαλύτερο .
Εικόνων Εστραγκόν
Η Εστραγκόν χρησιμοποιείται σε σάλτσα ταρτάρ και πολλά τσάτνεϊ . ( Artemisia dracunculus ) γλυκάνισο

Εστραγκόν , η γλυκόριζα - σαν γεύση ταιριάζει καλύτερα με το αρνί, ψάρια , το βόειο κρέας και τα λαχανικά . Τοποθετήστε φυτά εστραγκόν σας σε πλήρη ήλιο. Εάν χρησιμοποιείτε δοχεία , εστραγκόν φυτό σας σε ένα 8 - ιντσών βαθιά κατσαρόλα .
Είναι
Η Sage
Η Sage φύλλα καλύπτονται σε ένα μαλακό χνούδι .

Φασκόμηλο ( Salvia officinalis ) είναι γήινα και floral γεύση . Ένα κοινό συστατικό στη γέμιση , φασκόμηλο χρησιμοποιείται επίσης σε λουκάνικα, χοιρινό, αρνί , τυρί και κολοκύθια πιάτα . Sage φυτά χρειάζονται σκιά το απόγευμα και πρέπει να φυτευτούν σε γλάστρες τουλάχιστον 12 ίντσες πλάτος και 8 ίντσες βαθιά .
Η
εικόνων