Τι προκαλεί Καρότα μου να είναι Bitter

; Καρότα είναι γλυκά λαχανικά ρίζας που αναπτύσσεται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης . Το προϊόν περιέχει ένα υψηλό ποσό της βιταμίνης Α και φυτικές ίνες. Μερικές φορές τα καρότα συγκομιδή μπορεί να μην γλυκιά γεύση . Μια πικρή γεύση καρότου μπορεί να σας αφήσει να αποθαρρύνονται για να καλλιεργήσουν τα δικά σας τα καρότα . Γνωρίζοντας γιατί τα καρότα σας πικρή γεύση μπορεί να σας βοηθήσει να σώσει τις καλλιέργειες σας , ώστε να μπορείτε να απολαύσετε ευχάριστες και φυσικά γλυκιά γεύση τους . Υψηλές θερμοκρασίες
Η

καρότα αναπτύσσονται καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 60 και 65 βαθμών Κελσίου , επειδή είναι δροσερό εποχής λαχανικά . Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Μισούρι , τα καρότα θα έχουν μια πικρή γεύση όταν οι θερμοκρασίες φθάνουν πάνω από 80 βαθμούς Fahrenheit . Τα σάκχαρα των καρότων που δεν μπορεί να έχει σχηματιστεί ή τα τερπενοειδή μπορεί να παραμείνει σε υψηλά επίπεδα στα καρότα . Όταν οι θερμοκρασίες αρχίζουν να ζεσταίνονται σε εξωτερικούς χώρους , σάπια φύλλα τα καρότα για να βοηθήσει να κρατήσει το δροσερό χώμα . Για καλύτερα αποτελέσματα , τα καρότα συγκομιδή όσο το δυνατόν συντομότερα .
Εικόνων Aster Yellows Νόσος
Η

Aster κίτρινα ασθένεια μπορεί να σχηματιστεί σε καρότα , λόγω της leafhopper αστέρα . Όταν η leafhopper τρέφεται με μολυσμένα φυτά για μεγάλο χρονικό διάστημα , το σάλιο του γίνεται εμβολιάστηκαν με τα παθογόνα και μπορούν να μεταδώσουν την ασθένεια , σύμφωνα με το Missouri Botanical Garden . Τα φύλλα καρότο μπορεί να αρχίσει να κιτρινίζουν , η ανάπτυξη καρότο μπορεί να επιβραδύνει και οι ρίζες καρότο μπορεί να γίνει πικρό . Οι ρίζες θα έχουν , επίσης, λεπτές τρίχες και το χρώμα της έλλειψης . Διαχειριστείτε την ασθένεια από την αφαίρεση μολυσμένων καρότα και τον έλεγχο των εντόμων με την κάλυψη των καλλιεργειών με ύφασμα ματιών . Ο Βοτανικός Κήπος Missouri προτείνει, επίσης, αφαιρώντας τα ζιζάνια από τον κήπο διότι ενδέχεται να περιέχουν την ασθένεια .

Η συγκομιδή Too Young
Η

Τραβώντας τα καρότα έξω από το έδαφος, ενώ είναι νεαρά και τρυφερά μπορεί να οδηγήσει σε μια πικρή γεύση ή σαπούνι , σύμφωνα με το Παγκόσμιο Μουσείο καρότο . Διαφορετικές ποικιλίες των καρότων μπορεί να έχει ένα υψηλότερο ποσό της τερπενοειδή , τα οποία θα αποτελέσουν ενώπιον των σακχάρων στο καρότο . Όταν συγκομιδή τα καρότα , ενώ είναι σε νεαρή ηλικία , δεν πρέπει να περιέχουν αρκετή ζάχαρη , η οποία έχει ως αποτέλεσμα την πικρή γεύση . Συλλέξτε τα καρότα όταν είναι 1/2 ιντσών σε διάμετρο και να συνεχίσουν να τα μαζέψει όλη την καλλιεργητική περίοδο μόνο όταν είναι ώριμα . Οι περισσότεροι καρότα φθάσουν στην ωριμότητα μέσα σε 60 έως 70 ημέρες μετά τους φυτεύετε εάν οι συνθήκες ανάπτυξης είναι σωστό .
Εικόνων Ακατάλληλη αποθήκευση
Η

Μετά την συγκομιδή καρότα , πρέπει να αποθηκεύονται κατάλληλα για να τους κρατήσει φρέσκο ​​. Τα καρότα είναι καλύτερα αποθηκευμένα στο ψυγείο συρτάρι συρτάρι μακριά από τα μήλα και τα αχλάδια . Το Κέντρο Αστικής Εκπαίδευσης για την Αειφόρο Γεωργία δείχνει ότι η απελευθέρωση του αερίου αιθυλενίου από αυτά τα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν τα καρότα να έχουν μια πικρή γεύση . Κόβετε τις κορυφές από τα καρότα και να τους κρατήσει σε διάτρητες πλαστικές σακούλες στο ψυγείο για τρεις έως τέσσερις εβδομάδες . Οι πράσινες κορυφές διαρκέσει μόνο για δύο έως τρεις ημέρες, για τα καρότα και πρέπει να αποθηκεύονται ξεχωριστά από αυτούς .
Η
εικόνων