Σπίτι Κήπος

Πώς να Harvest Μουστάρδα Σπανάκι Έτσι θα συνεχίσουν Καλλιέργεια

Γνωστή από πολλά ονόματα, συμπεριλαμβανομένων των ασιατικών φύλλα , tendergreens και χόρτα μουστάρδα , μουστάρδα σπανάκι ( Brassica rapa ) είναι μια ετήσια καλλιέργεια που δεν είναι ούτε μουστάρδα ούτε σπανάκι . Είναι δικό της τύπο λαχανικό που μπορεί να συγκομισθεί σε τόσο λίγο χρόνο τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση . Νεαρά φύλλα είναι τρυφερά και όχι ως πικρό σαν ώριμα . Είναι εξαιρετική τρώγονται ωμά σαν φυλλώδη πράσινα . Ώριμα φύλλα , από την άλλη πλευρά , έχουν περισσότερη γεύση και μια σκληρότερη υφή. Είναι καλύτερα μαγειρεμένα όπως θα σπανάκι . Δεν έχει σημασία πόσο σας αρέσει μουστάρδα σπανάκι σας , μπορείτε να συγκομιδή τους με τρόπο που να μπορούν να αποκομίσουν περισσότερα από ένα καλλιεργειών από κάθε φυτό . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
ψαλίδι ή ψαλίδι κλαδέματος
Μαχαίρι
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Stagger φυτεύσεις από δύο έως τέσσερις εβδομάδες για μεγαλύτερη συγκομιδή . Περιμένετε να πάρει τα εξωτερικά φύλλα όταν φτάσουν 3-6 ίντσες ψηλό από τη συγκομιδή τους , όπως νεαρά φύλλα . Εναλλακτικά , περιμένετε για τα εξωτερικά φύλλα για να φτάσει τα 12 έως 18 ίντσες ψηλό από τη συγκομιδή τους ως ώριμα φύλλα . Μπορείτε να τα μαζέψει στο μεταξύ αυτών των σταδίων , εάν είναι επιθυμητό , αλλά να δοκιμάσετε ένα φύλλο πριν αποφασίσει εάν θα τα φάνε ωμά ή μαγειρεμένα . 2

Πιάστε τα εξωτερικά φύλλα κοντά με τους πυθμένες των στελεχών , και στρίψτε για να snap τους από το φυτό . Μπορείτε επίσης να τους αποκόψουν με ψαλίδι ή ψαλίδι κλαδέματος . Μην συγκομιδή των εσωτερικά φύλλα που αναπτύσσονται ακόμα , αν θέλετε μια συνεχή συγκομιδή . Συνεχίζουν να αγοράζουν τα εξωτερικά φύλλα φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος.
Εικόνων 3

Κόψτε το σύνολο των εγκαταστάσεων με ένα κοφτερό μαχαίρι , όταν τα εξωτερικά φύλλα φτάσει τουλάχιστον 12 ίντσες ψηλό ως εναλλακτική μέθοδος για την συγκομιδή ένα φυτό σπανάκι μουστάρδα . Αυτή τη στιγμή , θα καρπωθούν τόσο ώριμα και ανώριμα φύλλα , καλό τρώγονται ωμά και μαγειρεμένα . Αφήστε περίπου 3 /4 της ίντσας του φυτού πάνω από το έδαφος , ώστε να μπορεί να παράγει μια άλλη συγκομιδή .
Η
εικόνων