Τι να κάνω με ώριμες φράουλες

Όταν οι φράουλες έρχονται σε εποχή , είναι σαν ντομάτες : ? Ο καθένας τους έχει , και αφού τους έχετε φάει για μια-δυο μέρες , αναρωτιέστε τι άλλο μπορείτε να κάνετε με αυτά , πριν αρχίσουν να χαλάσει . Ευτυχώς , φράουλες είναι ευέλικτο και προσαρμόζονται καλά σε έναν αριθμό παρασκευασμάτων. Ώριμες φράουλες είναι ιδιαίτερα καλό , επειδή είναι γεμάτη γεύση , ακόμη κι αν η διάρκεια ζωής τους είναι μόνο μια ημέρα ή δύο .
Margaritas

Margaritas είναι ένας από τους ευκολότερους χρησιμοποιεί για τα νωπά ώριμες φράουλες . Απλά χρησιμοποιήστε το μπλέντερ για τη μείωσή τους σε ένα γλυκό νέκταρ και προσθέστε μόνο αρκετή ζάχαρη για να ενισχύσουν τη γεύση μούρων . Το τυπικό υγρό που χρησιμοποιείται σε μια μαργαρίτα είναι τεκίλα με λίγο χυμό λάιμ , αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε βότκα για ένα εξίσου νόστιμο αλκοολούχο ποτό . Παγώστε τις φράουλες και να τα χρησιμοποιούν αντί του πάγου για μια πιο συμπυκνωμένη γεύση .

Η μαρμελάδα

Μαρμελάδα φράουλα είναι περίπου όπως το κλασικό ως το χάμπουργκερ . Νωπές φράουλες μαγειρεμένα με μόλις αρκετή ζάχαρη για να γλυκάνει και στη συνέχεια αποθηκεύεται στον όμορφος γυάλινα βάζα είναι μια μεγάλη προσθήκη στο ντουλάπι σας ή να χρησιμοποιήσετε ως ένα πρακτικό δώρο . Κομμάτια από φράουλες slathered πάνω τοστ ή μπισκότα κάνουν ένα υπέροχο πρωινό .
Η
Η Τάρτα

μαστίγιο μέχρι μια τάρτα φράουλα . Αν και θα μπορούσε να μπει στον πειρασμό να εξετάσει αυτό πέρα από τη σειρά το ταλέντο σας , σκεφτείτε δύο φορές . Απλά γραμμή ένα φύλλο ψησίματος με ένα γύρο της ζύμης πίτα , μια στρώση φράουλες και ένα ψέκασμα της ζάχαρης . Αν δεν μπορείτε να κάνετε τη δική σας ζύμη πίτα , χρησιμοποιήστε ένα εμπορικό σήμα . Κλείστε τις φράουλες σε διπλώνοντας τις πλευρές πάνω περίπου και ψήστε έως ότου η ζύμη είναι χρυσή καφέ . Θα σας εντυπωσιάσουν την οικογένεια και τους καλεσμένους σας και εξακολουθεί να είναι , χρησιμοποιώντας τις φράουλες που δεν ήξερε τι να κάνει με .

Η Σάλτσα

σάλτσα φράουλα είναι ένα στρίψιμο για μαρμελάδα . Αντί μαγείρεμα των φρούτων και τη ζάχαρη μέχρι να φτάσει στο στάδιο της πήξης, αφαιρέστε από τη φωτιά νωρίς . Το σιρόπι ζάχαρης παίρνει το χρώμα και τη γεύση των φραουλών . Εάν χρησιμοποιείτε ένα μακρύ λαιμό της φιάλης σαφές κρασί , μπορείτε να αναδείξουν το φρέσκια σάλτσα φράουλας την επόμενη φορά που θα εξυπηρετήσει μια κρέπα ή βάφλα πρωινό .

Δερμάτινα

Τα παιδιά αγαπούν ακριβώς το μάσημα και τη γλυκύτητα του δέρματος φρούτων . Ακριβώς ελέγξτε τα ράφια μανάβικο για να δείτε τις διαθέσιμες ποικιλίες . Φτιάξτε το δικό σας με την ξήρανση του πολτού πολτοποιημένα τις φρέσκες φράουλες . Dehydrators κάνει τη δουλειά απλό , αλλά μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ξήρανση του δέρματος φράουλα σε χαμηλή θερμοκρασία φούρνου για λίγες ώρες . Κόβουμε το δέρμα σε λωρίδες και βάζετε στο ψυγείο σε σφραγισμένα δοχεία για ένα υγιεινό σνακ .
Η
Η