Πώς μπορώ να αυξηθεί Μανιτάρια στο σιτάρι

Τα μανιτάρια έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό σε μια ευρεία ποικιλία των τρόπων , μεταξύ άλλων και ως φάρμακο ή τρόφιμο . Mycology ( αλλιώς γνωστή ως καλλιέργεια μανιταριών ) μπορεί να γίνει στο σπίτι σας, εφ 'όσον έχετε συγκεκριμένα υλικά και σχεδιασμό . Ένα από αυτά τα απαραίτητα υλικά είναι ένα υπόστρωμα για τα μανιτάρια να αυξηθεί από , και το σιτάρι είναι μια κατάλληλη επιλογή λόγω των θρεπτικών συστατικών του. Μανιτάρια κουμπιών είναι τα πιο κοινά μανιτάρια που καλλιεργούνται στο σιτάρι
. Πράγματα που θα χρειαστείτε
Γυαλί Mason βάζα
χύτρα ταχύτητας
Πετσέτα
Σιτάρι υπόστρωμα
Spore σύριγγα ( έχει σπορίων σε αυτό )
polyfill
Αναπτήρας
Η βαμβάκι μπάλες
οινόπνευμα
μαξιλάρι θέρμανσης , εάν είναι απαραίτητο
Μανιτάρι σπόρια
Πλαστικό δοχείο
Περλίτη

Οδηγίες
1

Αποστείρωση τα βάζα Mason σε μια χύτρα ταχύτητας , σύμφωνα με τις οδηγίες της χύτρας . Να θυμάστε ποτέ να τρέξει το ξηρό χύτρα ταχύτητας κατά την αποστείρωση βάζα , λέει ο Shroomery . Δροσίστε τα βάζα σε μια πετσέτα για περίπου 10 έως 12 ώρες , έτσι ώστε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου .
Η 2

Ρίχνουμε τους σπόρους σιταριού στα βάζα μέχρι να είναι μισογεμάτο . Φορέστε τα καπάκια .

Η 3

Poke πέντε παρα τέσσερα τρύπες μέσα από το καπάκι με τη σύριγγα ( χρησιμοποιήστε μια καρφίτσα ασφάλειας , εάν υπάρχει πάρα πολύ αντίσταση με τη βελόνα της σύριγγας ) . Περάστε μερικές από τις polyfill πάνω από τη βελόνα της σύριγγας και συσσωρεύουμε μέσα από την τρύπα έτσι ώστε να είναι στα μισά του δρόμου μέσω του . Τα μπλοκ polyfill προσμείξεις και μπορεί να είναι τόσο απλό όπως το βαμβάκι από ένα κατάστημα χειροτεχνίας .
Η 4

Αποστείρωση τη βελόνα της σύριγγας με τον αναπτήρα για περίπου 10 δευτερόλεπτα , στη συνέχεια περάστε το με ένα κομμάτι βαμβάκι εμποτισμένο με οινόπνευμα . Εισάγετε προσεκτικά τη σύριγγα σπορίων μέσα από τις τρύπες του καπακιού και ένεση 100 cc από τα σπόρια στο σιτάρι . Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μέσα από κάθε τρύπα του καπακιού , αποστείρωση ανάμεσα σε κάθε ένεση . Τοποθετήστε τα βάζα σε δροσερό και στεγνό μέρος που είναι περίπου 85-88 βαθμούς Κελσίου , χρησιμοποιώντας το μαξιλάρι θέρμανσης κάτω από τα βάζα , αν είναι απαραίτητο .
Η 5

Κρατήστε ένα μάτι για τα βάζα σε αυτήν τη θέση μέχρι να παρατηρήσουμε μια λευκό fuzzy υλικό αρχίζουν να μεγαλώνουν , που ονομάζεται επίσης μυκήλιο .
Η 6

Παρατηρήστε το μυκήλιο μέχρι να έχει καλύψει πλήρως το υπόστρωμα σιτάρι , σχηματίζοντας ένα στερεό μπουρεκάκια .
Η 7

Προσθέστε μια στρώμα περλίτη στο κάτω μέρος του πλαστικού δοχείου, η οποία πρέπει να είναι περίπου 12 - από - 12 ίντσες. Ανοίξτε το βάζο κτιστών και σύρετε το " patty " πάνω στο περλίτη . Κλείστε το καπάκι και φυλάξτε το δοχείο στην ίδια θέση , όπως σας κράτησε τα βάζα . Κάθε μέρα , ανοίξτε το πλαστικό δοχείο και ανεμιστήρα το μυκήλιο με το καπάκι περίπου τρεις φορές .
Η 8

Διαλέξτε τα μανιτάρια από τη στιγμή που είναι στο επιθυμητό μέγεθος . Είναι τεχνικά καλό για συγκομιδή όταν το κάλυμμα έχει διαχωριστεί από το στέλεχος όλα γύρω από τις άκρες . Κατά μέσο όρο, τα μανιτάρια είναι έτοιμοι για συγκομιδή οπουδήποτε από μερικές εβδομάδες σε λίγο περισσότερο από ένα μήνα . Αυτό , βέβαια , εξαρτάται από την ποικιλία , καθώς και το πόσο μεγάλο θέλετε το μανιτάρι να μεγαλώνει .
Η
Η