Είδη μανιταριών που αναπτύσσονται σε Όρεγκον

Όρεγκον έχει μια μεγάλη ποικιλία από τοπικά μανιτάρια . Μερικά είναι βρώσιμα , και άλλοι είναι δηλητηριώδη. Δηλητηριώδη μανιτάρια συχνά μοιάζουν με βρώσιμα είδη , και μερικές φορές είναι δύσκολο να προσδιορίσει ένα συγκεκριμένο είδος μανιταριού με βάση την εμφάνισή του , έτσι συνιστάται προσοχή εάν συγκεντρώσει τα άγρια ​​μανιτάρια . Θα πρέπει να τρώνε μόνο τα μανιτάρια αν είστε απόλυτα σίγουροι ότι είναι ασφαλείς .
Morels

Ένα δημοφιλές είδος μανιταριού που αναπτύσσεται στο Όρεγκον είναι ο Μορέλ . Αυτό το εδώδιμο μανιτάρι λάχανα την άνοιξη και συχνά βρίσκεται στην πλευρά των πλαγιές του βουνού . Morels έχουν μια ξεχωριστή μεγάλο καπάκι , το οποίο αποτελεί το άνω τμήμα του φυτού στο τέλος του στελέχους , που τους καθιστά ευκολότερο να εντοπιστούν από άλλα άγρια ​​μανιτάρια .
Η
βασιλιάς bolete

Η Boletus edulis , πιο γνωστό ως ο βασιλιάς bolete , είναι ένα εδώδιμο είδος που φυτρώνει σε όλη δάση του Βορειοδυτικού Ειρηνικού . Έχει ένα καφέ ή καφέ - κίτρινο κάλυμμα και ένα λευκό έως καστανό μίσχο . Ο βασιλιάς bolete συγκομίζεται το φθινόπωρο και πωλούνται σε εξειδικευμένα αγορές τροφίμων και εστιατόρια .

Λευκό Matsutake

Το λευκό Matsutake μεγαλώνει σε ευνοϊκό κλίμα Όρεγκον και συχνά βρίσκεται σε μικτά κωνοφόρα δάση . Το εργοστάσιο βρίσκεται σε τόσο των παράκτιων και εσωτερικών δάση του κράτους και συνήθως συγκομίζονται τον Δεκέμβριο και τον Νοέμβριο . Είναι συχνά αναπτύσσεται κοντά σε τέτοιες θάμνους όπως ροδόδεντρο και μυρτιλός , σύμφωνα με την Δασική Υπηρεσία των ΗΠΑ .

Η Chantarelle

Το μανιτάρι chantarelle βρίσκεται σε πολλές περιοχές του Βορειοδυτικού Ειρηνικού , συμπεριλαμβανομένης της Willamette Όρεγκον Εθνικό Δρυμό . Αναπτύσσεται κυρίως σε Douglas δάση ελάτης , αν και μερικές φορές βρίσκεται κοντά σε ζωντανή βελανιδιές . Το μανιτάρι έχει ένα καπάκι κίτρινο - πορτοκαλί με ένα λευκό κάτω και συγκομίζεται το φθινόπωρο , το χειμώνα και την άνοιξη . Η συγκομιδή άνοιξη εξαρτάται από δροσερό καιρό , λέει η Δασική Υπηρεσία των ΗΠΑ .
Η
Η