Herb & Spice Gardens

Βότανα έχουν χρησιμοποιηθεί για μαγειρικούς και ιατρικούς σκοπούς εδώ και αιώνες , και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ευρέως σήμερα . Καλλιέργεια βότανα και μπαχαρικά στον κήπο σας είναι μια καλή επιλογή για να εξετάσει , αν έχετε περιορισμένο χώρο , θέλουν τα οφέλη από φρέσκα βότανα για χρήση σε μαγειρική ή ομοιοπαθητικά έργα , ή θα ήθελα απλώς να προσθέσω μερικές μοναδικές γεύσεις στο φετινό καλλιέργεια στον κήπο . Ποικιλίες
Η

Τα διάφορα είδη μπαχαρικών και των βοτάνων που μπορείτε να επιλέξετε για τα φυτά είναι πάρα πολλές για να λίστα , αλλά μπορείτε να είστε σίγουροι ότι οι επιλογές σας είναι αρκετά ευρύ . Κλίμα και τη γεωγραφία θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε ποια φυτά θα πρέπει να επιλέξετε για τα φυτά . Δυόσμο και μαϊντανό , για παράδειγμα , να κάνει καλά σε υγρές συνθήκες , ενώ το φασκόμηλο και θυμάρι είναι καλά προσαρμοσμένη για ξηρά κλίματα . Τα περισσότερα βότανα , όπως άνηθο , σχοινόπρασο και βασιλικό , είναι πολύ ευπροσάρμοστο , και να αναπτυχθούν σε διάφορους τομείς, όπως το Τέξας και Μινεσότα .
Εικόνων μετεωρολογικές

περισσότερα μπαχαρικά και τα βότανα έχουν παρόμοια , αν και σίγουρα δεν είναι ταυτόσημες , χρειάζεται. Σε γενικές γραμμές , αυτά τα φυτά κάνουν καλά σε υγρά αλλά καλά στραγγιζόμενα εδάφη με pH μεταξύ 6,0 και 7,5 . Μέση έδαφος είναι γενικά καλύτερα για βότανα και μπαχαρικά από χώμα με πολύ υψηλά επίπεδα θρεπτικών συστατικών , έτσι ώστε να χρησιμοποιεί άχυρο και λιπασμάτων με φειδώ . Πλήρης ήλιος είναι καλύτερο για τα περισσότερα βότανα , αλλά πολλοί θα ανεχτούν κάποια σκιά το απόγευμα . Βότανα χρειάζονται αρκετό , αλλά όχι υπερβολικό νερό ? μια καλή διαβροχή κάτω σε ένα βάθος περίπου 8 ίντσες μία φορά την εβδομάδα είναι για το δικαίωμα .

Η Χρονοδιάγραμμα
Η

Πολλά βότανα είναι κρύο ευαίσθητα , και παγωνιά μπορεί να βλάψει σοβαρά , αν δεν εξαλείψει τη συγκομιδή σας μια μέρα στην άλλη . Για το λόγο αυτό, πολλοί κηπουροί ξεκινήσει τα βότανα τους σε δοχεία , σε κλειστούς χώρους , αρκετές εβδομάδες πριν από τη μετάβαση τους έξω . Μπορείτε να μεταμοσχεύσει τα φυτά σας στον κήπο μετά την τελευταία ημερομηνία παγετού έχει περάσει για την περιοχή σας . Αυτό θα μπορούσε να είναι από τις αρχές Φεβρουαρίου στη Φλόριντα ή το αργότερο τον Ιούνιο στη Νέα Αγγλία ? ημερομηνίες εαρινός παγετός είναι διαθέσιμα από το Πανεπιστήμιο Επεκτάσεις στα περισσότερα κράτη . Δεδομένου ότι η καλλιεργητική περίοδος εξελίσσεται , μπορείτε να συγκομιδή βότανα σας, όπως απαιτείται κόβοντας φύλλα και κλαδάκια . Τα περισσότερα βότανα είναι πιο flavorful λίγο πριν λουλούδι .
Εικόνων Εκτιμήσεις
Η

Όταν αυξάνεται βότανα και μπαχαρικά , όπως και με όλες τις μορφές της κηπουρικής , σε μεγάλο βαθμό εξαρτάται από την περιοχή στην οποία ζείτε . Τα περισσότερα βότανα και μπαχαρικά αναπτύσσονται καλά σε δοχεία , πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να καλλιεργούν φυτά σε εσωτερικούς χώρους σας δεν έχει σημασία όπου ζείτε . Βότανα σε γλάστρες χρειάζονται περισσότερη υγρασία από βότανα στον κήπο , αλλά μπορείτε να μετακινήσετε τις γλάστρες έξω για να επωφεληθούν από τις βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και να τους φέρει πίσω στο εσωτερικό κατά τη διάρκεια των χειμερινών μηνών . Το σύστημα αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την καλλιέργεια πολυετών ποωδών φυτών , όπως μέντα , το σχοινόπρασο και εστραγκόν σε ψυχρότερα κλίματα .
Η
εικόνων