Υπάρχει μια μεγάλη διαφορά μεταξύ φρέσκα κομμένα και αποξηραμένα βότανα , όταν πρόκειται για τη γεύση και τη φρεσκάδα . Φρέσκα βότανα έχουν σωματώδη γεύση , και μόνο ένα μικρό ποσό του φυτού πρέπει να χρησιμοποιείται . Με αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά , περισσότερο πρέπει να χρησιμοποιηθεί για να επιτευχθεί η πλήρης γεύση . Μερικές συνταγές απαιτούν ειδικά για φρέσκα βότανα , όπως το δεντρολίβανο ή βασιλικό να σκορπιστεί σε όλη φρέσκα ζυμαρικά ή ψωμί . Για σπιτικές έλαια και το ξύδι , τα φρέσκα βότανα που συστήνονται επί ξηρού ποικιλίες , όπως το στέλεχος και τα φύλλα συχνά απαιτούνται για τη γεύση - εμποτίζουν το λάδι .
Εικόνων Λειτουργία
Η
βότανο Κουζίνα κήπους μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλη την άνοιξη και το καλοκαίρι για τα νωπά picking . Ορισμένα βότανα εμφανίζουν διακοσμητικά φύλλα ή άνθη που προφορά γυμνά χώρους σε έναν κήπο . Κατά τη διάρκεια του παγετού κατά τους χειμερινούς μήνες , ορισμένα φυτά της υπαίθρου βότανο μπορεί να ασκηθεί μέσα και να χρησιμοποιηθεί σε ένα περβάζι που έχει πλήρες φως του ήλιου . Μερικοί άνθρωποι προτιμούν φρέσκα αποξηραμένα βότανα , σε αντίθεση με καρυκεύματα που αγοράζονται σε ένα κατάστημα παντοπωλείων , λόγω της διατήρησης της γεύση και το χρώμα .
Η Τύποι
Η
Υπάρχουν δύο τύποι βότανο κήπο κουζίνας : εσωτερική και εξωτερική . Τυπικά , οι σπόροι ή τα φυτά τοποθετούνται στο έδαφος σε εξωτερικούς χώρους μετά την τελευταία παγετό . Τα περισσότερα βότανα απαιτούν πλήρη ήλιο , και πρέπει να ποτίζονται καθημερινά ή όπως απαιτείται . Τα πακέτα μπορούν να αγοραστούν για εσωτερική περβάζια και χρησιμοποιούνται κατά τους χειμερινούς μήνες , ή μπορούν να χρησιμοποιούνται από εκείνους που δεν έχουν πρόσβαση στον κήπο ή εξωτερικό χώρο φύτευσης . Αυξημένος ή κήπους εμπορευματοκιβωτίων είναι δημοφιλή είδη κήπου βότανο για νέα κηπουρούς .
Εικόνων Επιδράσεις
Η
Έχοντας φρέσκια ρίγανη , βασιλικό , δεντρολίβανο , μέντα , άνηθο , σχοινόπρασο , το θυμάρι , το φασκόμηλο και μαϊντανό θα έχει μια μόνιμη επίδραση στη διατήρηση προπαρασκευασμένες τροφές γευστικές. Επειδή τα περισσότερα φυτά βότανο συνεχίσει να αυξάνεται πριν πεθάνουν μακριά για την εποχή , περισσότερες από μία χούφτα αποκόμματα βότανο πρέπει να είναι διαθέσιμα για τη συνεχή αρωματικές και τα καρυκεύματα . Τα περισσότερα φυτά βότανο μπορεί να χωριστεί σε διάφορα φυτά που μπορούν να μοιραστούν με την οικογένεια ή τους φίλους σας ή αποτελούν αντικείμενο διαπραγμάτευσης σε χρηματιστήριο εργοστάσιο .
Εικόνων Εκτιμήσεις
Η
Εξετάστε τη χρήση φρεσκοκομμένα βότανα από το βότανο κήπο της κουζίνας μέσα σε λίγες ώρες μετά την κοπή για να κρατήσει τα γαρνιτούρα φρέσκα και τραγανά . Εάν τα φρέσκα αρωματικά φυτά ή τα φύλλα τους μείνει έξω για μια εκτεταμένη χρονική περίοδο σε θερμότητα , μπορούν να μαραίνονται και χάνουν τη μορφή τους . Όταν χρησιμοποιείτε φρέσκα βότανα ενώ το ψήσιμο ή το γαρνίρισμα , να έχετε κατά νου την ισχύ που μπορεί να μην αναφέρονται στις περισσότερες συνταγές . Κρατώντας έναν κήπο βοτάνων αναπτύσσεται φυσιολογικά από το βοτάνισμα και η αφαίρεση επιπλέον ανάπτυξη θα προωθήσει την υγιή φυτά που διαρκούν όλη τη σεζόν .
Η
εικόνων