Τα στοιχεία για Basil Φυτά

Το βασιλικό βότανο , ή Ocimum basilicum , ανήκει στην οικογένεια της μέντας και έρχεται σε περισσότερες από 50 ποικιλίες . Ωστόσο , μακράν το πιο δημοφιλές είδος στην αμερικανική κουζίνες είναι το φρέσκο ​​γεύση γλυκό βασιλικό . Αν και ο βασιλικός προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία , το γλυκό βότανο ταιριάζει ιδιαίτερα μεσογειακά πιάτα , ιδιαίτερα εκείνους με ντομάτα . Ταϊλάνδης σεφ προτιμούν ένα θερμότερο , ελαφρώς ξινή ποικιλία βασιλικό . Εμφάνιση και Διάδοση
Η

Sweet φυτά βασιλικός αυξηθεί περίπου 20 εκατοστά ύψος και την εξάπλωση 12 ίντσες ευρύ, αν δοθεί το δωμάτιο για να αναπτυχθούν . Γλάστρες με φυτά βασιλικός παραμένει συμπαγής , εκτός αν μετακινηθεί σε ένα μεγαλύτερο δοχείο . Σπόροι βασιλικού αυξάνεται όταν φυτεύονται κατευθείαν στο έδαφος σε βάθος 1/4-inch μετά το τοπικό παγετό ημερομηνία . Για να ξεκινήσει η πρώιμη καλλιέργεια και να βοηθήσει το φυτό να επιβιώσει οποιαδήποτε τέλη του ψύχους , να δοκιμάστε εσωτερική διάδοση σε μικρές γλάστρες . Σπορόφυτα εμφανίζονται μία εβδομάδα μετά τη φύτευση .
Εικόνων Καλλιέργεια μετεωρολογικές

Βασίλης προτιμούν το ζεστό , ηλιόλουστες θέσεις και δεν ανέχονται απότομη παγετούς ή μεγάλες περιόδους του κρύου καιρού . Τα φυτά ευδοκιμούν σε ελαφρύ χώμα που δεν έχει νερό πάρα πολύ καιρό? βαρύ χώμα μπορεί να πνίξει τις ρίζες . Εξειδικευμένες στην κηπουρική Jill MacKenzie του Πανεπιστημίου της Μινεσότα Επέκταση προτείνει μια σειρά pH του εδάφους από 6,0 έως 7,5. Βασίλειος μπορεί να αυξηθεί σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι στις περισσότερες από τις ΗΠΑ, όμως, φυτρώνει και καλά σε μικρά δοχεία αφήνονται σε ένα ηλιόλουστο περβάζι. Σπάνια επιβιώνει εξωτερικούς χώρους το χειμώνα , εκτός από ζεστό νότιες πολιτείες .

Η Φροντίδα
Η

Το BBC Plant Finder προτείνει το πότισμα βασιλικό πριν από το μεσημέρι για να εξασφαλίσει την επιφάνεια του νερού εξατμίζεται πριν το βράδυ . Νερό που έχει απομείνει για τα λεπτά φύλλα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με σήψη και το μαρασμό . Ποτίστε το έδαφος , δεν το φύλλωμα . Εξωτερική φυτά βασιλικός μπορεί να ωφεληθούν από μια 2 - ιντσών στρώμα από άχυρο ή σάπια φύλλα φύλλο για να βοηθήσει καταστέλλουν τα ζιζάνια και να κρατήσει το έδαφος υγρό . Παράγοντα Οπωροκηπευτικών Gene McAvoy του Πανεπιστημίου της Φλόριντα Παράταση συνιστά τη χρήση πλήρες λίπασμα όπως 6-6-6 ή 8-8-8 σε δόσεις από μισό κιλό ανά 25 τετραγωνικά πόδια .
Εικόνων Ποικιλίες

Αν και το γλυκό βασιλικό παραμένει η πιο κοινή σε κήπους και σε περβάζια , πολλές άλλες ποικιλίες είναι διαθέσιμες . Για παράδειγμα , Ταϊλάνδης βασιλικό έχει μια ισχυρότερη γεύση και πιο σκούρο χρώμα - σχεδόν μωβ σε ορισμένα φυτά . Περιέχει λίγο περισσότερη θερμότητα και μπαχαρικών από γλυκό βασιλικό . Μαρούλι βασιλικός είναι πιο γλυκιά από την ταϊλανδέζικη και την κοινή βασιλικό , με μεγαλύτερα, ζαρωμένα φύλλα . Ορισμένες ποικιλίες , όπως το μοβ πλατύφυλλο βασιλικό οπάλιο , είναι καλύτερα προσαρμοσμένες στις διακοσμητικών κήπων από ό, τι για χρήση στην κουζίνα .
Η
εικόνων