Τρόπος χρήσης Οδηγίες για φρούτα εμποτισμένα με Everclear

Τα φρούτα εμποτισμένα με Everclear είναι ένας νόστιμος και εύκολος τρόπος για να προσθέσετε λίγο επιπλέον κάτι στο επόμενο κοκτέιλ σας. Είναι ιδανικό για πάρτι ή απλώς μια διασκεδαστική απόλαυση στο σπίτι.

Συστατικά:

* 1 φλιτζάνι Everclear ή άλλο αλκοόλ υψηλής αντοχής

* 2 φλιτζάνια φρέσκα φρούτα (όπως φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα ή ροδάκινα)

* 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη

* 1/4 φλιτζάνι νερό

Οδηγίες:

1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το Everclear, τα φρούτα, τη ζάχαρη και το νερό.

2. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

3. Σκεπάστε το μπολ και αφήστε το να καθίσει για τουλάχιστον 2 ώρες, ή όλη τη νύχτα.

4. Όταν είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα, περάστε τα μέσα από ένα λεπτό διχτυωτό κόσκινο.

5. Πετάξτε τα στερεά.

6. Το εμποτισμένο με Everclear φρούτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως ή να αποθηκευτεί σε σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.

Συμβουλές:

* Επιλέξτε σφιχτά, ώριμα φρούτα για καλύτερα αποτελέσματα.

* Εάν δεν έχετε φρέσκα φρούτα στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα φρούτα που έχουν αποψυχθεί.

* Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα συστατικά στα εμποτισμένα με Everclear φρούτα σας, όπως βότανα, μπαχαρικά ή λικέρ.

* Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε αλκοόλ υψηλής αντοχής για καλύτερα αποτελέσματα. Το Everclear είναι 95% αλκοόλ, επομένως θα εξαγάγει τις γεύσεις από τα φρούτα χωρίς να τις αραιώνει πολύ.

* Τα φρούτα μουλιασμένα με Everclear μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία από κοκτέιλ. Δοκιμάστε να το προσθέσετε στην επόμενη μαργαρίτα, mojito ή daiquiri.

Απολαύστε!