* Honeycrisp: Τα Honeycrisps είναι μια σχετικά νέα ποικιλία μήλου που έχει γίνει δημοφιλής για την απίστευτα γλυκιά και ζουμερή γεύση του. Έχουν τραγανή υφή και λεπτό δέρμα που έχει συχνά κόκκινο ή κίτρινο χρώμα.
* Fuji: Τα Fujis είναι μια γλυκιά και ζουμερή ποικιλία μήλου με ήπια γεύση. Έχουν τραγανή, ελαφρώς κοκκώδη υφή και ανοιχτό κίτρινο ή πράσινο δέρμα που συχνά έχει κόκκινο ρουζ.
* Ροζ Κυρία: Το Pink Ladies είναι μια γλυκιά και πικάντικη ποικιλία μήλου με τραγανή, ζουμερή υφή. Έχουν ροζ ή κόκκινο δέρμα και λευκή ή κρεμ σάρκα.
* Γιαγιά Σμιθ: Τα Granny Smiths είναι μια ποικιλία τάρτας μήλου, αλλά μπορούν επίσης να είναι αρκετά γλυκά. Έχουν τραγανή, ζουμερή υφή και λαμπερό πράσινο δέρμα.