Πώς Κλιματική Επηρεάζουν την Καλλιέργεια Σταφύλια

; Grapevines ευδοκιμούν σε πολύ συγκεκριμένες κλιματικές συνθήκες . Παρά το γεγονός ότι τα αμπέλια μπορούν να αναπτυχθούν και να παράγουν σε μια ποικιλία κλιμάτων , τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και κατακρήμνισης διακυμάνσεις επηρεάζουν την ποσότητα και την ποσότητα των παραγόμενων σταφυλιών . Για τα επιτραπέζια σταφύλια , μια αλλαγή του καιρού για μια σεζόν θα μπορούσε να σημαίνει αψιά , ξινά σταφύλια ή χυμώδη, γλυκά σταφύλια . Για την παραγωγή κρασιού , γνωρίζοντας πως το κλίμα επηρεάζει τα σταφύλια οδηγεί στην κατανόηση της διαφοράς μεταξύ ενός άριστο εκλεκτής ποιότητας και μόνο βατός ένα με βάση το έτος και την περιοχή παραγωγής , χωρίς καν να ανοίξετε το μπουκάλι . Η εποχή Ιδανικό Grape
Η

σταφύλια μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία στις Ηνωμένες Πολιτείες από τη Φλώριδα στην Μινεσότα και από την Καλιφόρνια στη Νέα Υόρκη από την επιλογή του σωστού ποικιλία για την περιοχή . Ωστόσο , η ιδανική εποχή για να παράγουν εξαιρετικό σταφύλια δεν συμβαίνουν κάθε χρόνο σε κάθε περιοχή . Ένα δροσερό , υγρό χειμώνα παρέχει υπόγειων υδάτων , αλλά την άνοιξη πρέπει να είναι ζεστό και αρκετά στεγνή . Το καλοκαίρι είναι ήπιο με δροσερές νύχτες και χωρίς βροχή οδηγούν σε ένα ζεστό και ξηρό συγκομιδή .
Εικόνων Καθίζηση
Η

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου , ​​όταν τα σταφύλια διαμόρφωση και ωρίμανση , ξηρό συνθήκες παράγουν τα πιο γευστικό και γλυκό σταφύλι . Μεταφορές ζάχαρης από τα φύλλα στον καρπό κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης , και οι καλλιεργητές δοκιμάσει συνεχώς την περιεκτικότητα σε ζάχαρη για να καθορίζουν την ποιότητα. Ο βροχερός , υγρές συνθήκες όχι μόνο αυξάνουν την πιθανότητα των παρασίτων και μυκήτων επηρεάζουν τα αμπέλια , αλλά και αραιώστε το άρωμα και τη ζάχαρη στα σταφύλια .
Εικόνων
Η θερμότητα

Παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια προτιμούν υψηλές θερμοκρασίες , ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης , πολύ υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την ωρίμανση . Παρατεταμένη θερμοκρασίες πάνω από 90 βαθμούς Κελσίου σε συνδυασμό με ξηρές συνθήκες θα μπορούσαν να ωριμάσουν τα σταφύλια πολύ γρήγορα , που επηρεάζουν το χρώμα και τη μείωση της ποιότητας των σταφυλιών . Ωστόσο , οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να αντισταθμίσει τις αρνητικές επιπτώσεις της υπερβολικής βροχής και το αντίστροφο : περισσότερη βροχή αντισταθμίζει τις αρνητικές επιπτώσεις των υψηλών θερμοκρασιών
εικόνων Frost
Η

Παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια είναι αδρανής κατά τη διάρκεια . το χειμώνα και πολλές ποικιλίες επιβιώσουν τον χειμώνα και σε ψυχρότερα κλίματα , μια καθυστερημένη παγετό άνοιξη ή νωρίς το φθινόπωρο παγετός προκαλεί σοβαρή βλάβη . Την άνοιξη , το πάγωμα θερμοκρασίες ζημιά που άνοιξε πρόσφατα μπουμπούκια και τους νέους βλαστούς , που επηρεάζουν την ποσότητα της παραγωγής φρούτων αργότερα στην εποχή . Ένα από τα πρώτα παγετό το φθινόπωρο λίγο πριν τη συγκομιδή μπορεί αποφυλλώ τα αμπέλια και να βλάψει σοβαρά τη συγκομιδή .
Η
εικόνων