Ποια είναι τα καλύτερα σταφύλια για Head κλαδέματος

; εκπαίδευση Head είναι ένα αρχαίο σύστημα των αμπελιών εκπαίδευσης στην οποία ένα ενιαίο κορμό κόβεται 1 έως 3 πόδια πάνω από το έδαφος και τα καλάμια αφέθηκαν να αναπτυχθούν από αυτό το κεφάλι . Είναι επίσης γνωστή ως Goblet κατάρτισης. Το σύστημα ζαχαροκάλαμο είναι μια τροποποίηση του συστήματος της κεφαλής στο οποίο πλέον καλάμια αριστερά . Η χρήση του καθορίζεται ανά ποικιλία σταφυλιών και από τις τοπικές συνθήκες . Τα Κύπελλο Σύστημα
Η

περισσότεροι οινοποιήσιμα σταφύλια και μερικές επιτραπέζια σταφύλια μπορούν να εκπαιδευτούν στο παραδοσιακό κεφάλι ή Goblet σύστημα . Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για εξαιρετικά παραγωγικές ποικιλίες όπως Zinfandel , Grolleau , Chenin και Gamay . Σε αυτό το σύστημα , η κεφαλή φέρει ένα δακτύλιο βραχέων βραχιόνων με έναν έως τέσσερις μπουμπούκια μετά το κλάδεμα . Η σοβαρή κλάδεμα περιορίζει την ανάπτυξη νέων , καθιστώντας το ακατάλληλο για πολλά επιτραπέζια σταφύλια και τα σταφύλια κρασί που παράγουν μικρές ομάδες . Το εργοστάσιο είναι επίσης πιο πυκνή , περιορίζοντας την πρόσβαση στο φως του ήλιου .
Εικόνων Cane Συστήματα
Η

Στο σύστημα ζαχαροκάλαμο , ο κορμός έχει εκπαιδευτεί σε ένα κεφάλι , αλλά πλέον καλάμια αριστερά σε κάθε ετήσιο κλάδεμα . Αυτό επιτρέπει μεγαλύτερη ανάπτυξη από ό, τι το σύστημα Κύπελλο και λιγότερο πυκνά φύλλα θόλο . Είναι κατάλληλο για Thompson χωρίς κουκούτσια , η οποία τείνει να έχει λιγότερο γόνιμη μπουμπούκια κοντά στη βάση , και για το Cabernet Sauvignon , White Reisling , Sauvignon Blanc και μερικά από τα Pinots , που παράγουν μικρές συστάδες . Concord σταφύλια θα πάρει αρκετό φως του ήλιου σε αυτό το σύστημα , και το Μοσχάτο και Dattier μπορεί να έχει καλύτερη ποιότητα των καρπών .

Η επικεφαλής Κατάρτιση στην Ευρώπη
Η

Πολλά από τα παλιά οινοποιεία στην Ευρώπη τρένο κεφάλι σχεδόν όλες οι ποικιλίες στους αμπελώνες τους . Αυτό είναι επειδή είναι το σύστημα σύμφωνα με το οποίο τα αμπέλια είχαν αρχικά εκπαιδευμένοι, και εφ 'όσον συνεχίζουν να παράγουν , το σύστημα θα πρέπει να διατηρηθεί. Εκπαίδευση κεφάλι εξακολουθεί να ασκείται από ορισμένους οινοπαραγωγούς το 2011 , αλλά τα οινοποιεία απομακρύνονται από αυτό, επειδή τα άλλα συστήματα μπορεί να παράγει περισσότερα σταφύλια σε μεγαλύτερες ομάδες και συγκομιδή μπορεί να γίνει με μηχανικά μέσα .
Εικόνων επικεφαλής Εκπαίδευση στις Ηνωμένες Πολιτείες

λίγα αμπελώνες στην Καλιφόρνια χρησιμοποιούν την παραδοσιακή εκπαίδευση κεφάλι για την καλή ποιότητα του οίνου , ιδίως για Zinfandel σταφυλιών , αλλά σπάνια χρησιμοποιείται οπουδήποτε αλλού στις Ηνωμένες Πολιτείες . Ένα σύστημα από ζαχαροκάλαμο γνωστό ως το σύστημα Kniffen χρησιμοποιείται συχνά σε αμπελώνες , ιδίως των μικρών , και στο σπίτι κήπους , επειδή είναι ευκολότερο και λιγότερο δαπανηρό να αναπτυχθούν από την εναλλακτική λύση , η κλοιό σύστημα , στο οποίο τα αμπέλια δεν έχουν κεφάλι .
Η
εικόνων