Concord είναι ένα σταφύλι slip- δέρμα , πράγμα που σημαίνει ότι το εσωτερικό γλιστράει εύκολα από το δέρμα . Έχει, επίσης, τους σπόρους. Τα επιτραπέζια σταφύλια που έχουν συνήθως λεπτά δέρματα και δεν σπόρους. Οι Concord σταφύλια καλλιεργούνται για εμπορικούς σκοπούς για τους χυμούς και για την κατασκευή μαρμελάδες και ζελέ , αλλά δεν προτιμώνται για το κρασί , λόγω του διακριτικού τους " foxy " ή " grapey " γεύση που είναι δύσκολο να προσδιοριστεί . Η καλλιεργητική περίοδος είναι ο χρόνος μεταξύ της τελευταίας παγετού την άνοιξη με την πρώτη παγετό πτώση . Ανάλογα με την ποσότητα του ήλιου στην περιοχή σας , ομόνοια σταφύλια δεν μπορούν να ωριμάζουν για 155 ή ακόμα και 160 ημερών.
Εικόνων Εμπορική Καλλιέργεια Κλίματα είναι
Η
Concord σταφύλια καλλιεργούνται για εμπορικούς σκοπούς στην Finger Lakes περιοχή της Νέας Υόρκης , USDA Zone 5α και την Κοιλάδα Yakima , Washington, USDA Zone 6β που έχει χειμώνα θερμοκρασίες μείον 5 έως μηδέν βαθμούς Κελσίου . Είναι, επίσης, καλλιεργείται στις νότιες όχθες της λίμνης Erie και τη λίμνη Οντάριο , όπου οι σκληρές χειμερινές θερμοκρασίες εποπτεύονται από το νερό . Οι αμπελουργικές ζώνες υπάρχουν USDA 5Β , μείον 10 έως μείον 15 βαθμούς Κελσίου και USDA 6Α , μείον 15 έως μείον 10 βαθμούς Κελσίου . Θερμοκρασίες κάτω από αυτές μπορεί να σκοτώσει τα αμπέλια .
Η Παρόμοιες Labrusca Ποικιλίες
Η
Νεοαποκτηθέντα ποικιλίες Vitis labrusca έχουν πολλές από τις ίδιες ιδιότητες με ομόνοια σταφύλια , αλλά μπορεί να επιβιώσει θερμοκρασίες μέχρι μείον 20 βαθμούς , και να ωριμάζουν σε πολύ λιγότερο χρόνο από ό, τι κανονικά ομόνοια σταφύλια . Βόρεια Νέα Αγγλία καλλιεργητές φυτών Vitis labrusca Fredonia , ένα μεγάλο μπλε - μαύρο σταφύλι που μεγαλώνει σε μεγάλες , συμπαγείς συστάδες και ωριμάζει από 20 έως 30 ημέρες πριν από Concord . Fredonia θα αυξηθεί στο USDA Ζώνη 4β που έχει χειμερινές θερμοκρασίες από μείον 20 έως μείον 25 βαθμούς Κελσίου . Labrusca Vitis Bluebell ωριμάζει νωρίτερα από Fredonia και θα επιβιώσουν χειμώνες του USDA Ζώνη 4α με θερμοκρασία μείον 25 έως μείον 30 βαθμούς Κελσίου . Το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα έχει αναπτύξει Vitis labrusca Reliance και Edelweis σταφύλια που είναι καλό τόσο για την κατανάλωση και την παραγωγή κρασιού και θα επιβιώσουν USDA Ζώνη 4α .
Εικόνων επέκταση καλλιεργητική περίοδο
Η
καλλιεργητές στη Νέα Αγγλία σάπια φύλλα σταφύλια τους σε μεγάλο βαθμό το χειμώνα για να κρατήσει τη θερμότητα γύρω από τις ρίζες . Αφαιρούν τα σάπια φύλλα στις αρχές της άνοιξης να αφήστε τον ήλιο να ζεστάνει το χώμα γύρω από τις ρίζες , μια πρακτική που επεκτείνει την καλλιεργητική περίοδο μιας εβδομάδας. Βάζουν τα σάπια φύλλα πίσω στη θέση του στις αρχές Ιουνίου για να αποθαρρύνουν τα ζιζάνια .
Η
εικόνων