Μια ετήσια μητρική της Ευρώπης , τα παντζάρια είναι βιώσιμη Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ ζωνών των φυτών ανθεκτικότητα 2 έως 11 και μπορούν να φυτευτούν της άνοιξης με αρχές του καλοκαιριού για να ωριμάσει στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο . Χόρτα τεύτλων μωρό θα αναπτυχθεί μετά από περίπου 35 ημέρες, ενώ οι ρίζες του μωρού είναι συνήθως έτοιμο μετά από 9 έως 11 εβδομάδες. Τεύτλα απαιτούν την πλήρη ήλιο για καλύτερη ανάπτυξη , αν και επίσης να ανεχθεί και ελαφριά σκιά . Σπόρους φυτών σε πλούσιο , αμμώδες έδαφος και παρέχουν σταθερή υγρασία, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια των πιο hot μέρη του καλοκαιριού . Γουρούνα σε σειρές και λεπτό για 3 ή 4 ίντσες χώρια όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα .
Εικόνων συγκομιδή φύλλα Ενώ η ρίζα είναι Καλλιέργεια
Η
συγκομιδή μερικά φύλλα από κάθε φυτό τεύτλων , ενώ το root εξακολουθεί να αυξάνεται γενικά είναι μια χαρά και δεν θα παράγει μια ρίζα αισθητά διαφορετική από εκείνη του ένα φυτό του οποίου χόρτα δεν έχουν συγκομισθεί . Κόβοντας το ολόκληρο κορυφή του φυτού , ωστόσο, θα μπορούσε να σταματήσει την ανάπτυξη της ρίζας . Ως εκ τούτου , να αναβάλει την αφαίρεση του επάνω μέχρι να είστε έτοιμοι να μαζέψουν τη ρίζα . Κατά τη συγκομιδή μόνο μερικά φύλλα κάθε φορά , επιλέξτε φρέσκα , χωρίς διακριτικά φύλλα που είναι λιγότερο από 6 ίντσες ψηλό .
Η συγκομιδή ολόκληρου Φυτά
Η
Όταν η αραίωση σπορόφυτα , αφήστε τις μικρές ρίζες που συνδέονται με τις πράσινες κορυφές και να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το φυτό σε σαλάτες ή Sautes . Αν οι ρίζες είναι έτοιμα , φτυάρι το χώμα γύρω από το φυτό και αφαιρέστε το πιάνοντας την κορυφή . Μπορείτε να συνεχίσετε να αφαιρέσετε ολόκληρο το φυτό και να χρησιμοποιήσετε τα χόρτα μέχρι τα τεύτλα μεγαλώνουν και τα χόρτα να γίνει πάρα πολύ σκληρή . Κατά την αποθήκευση τεύτλα στο ψυγείο , αφαιρέστε τα χόρτα , καθώς θα τραβήξει γρήγορα την υγρασία μακριά από τις ρίζες .
Εικόνων Μπλούζες
Η
τεύτλων χόρτα , τα οποία περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α και είναι παρόμοια με σέσκουλο , κάνει καλό σαλάτες όταν σερβίρονται φρέσκα . Μπορείτε επίσης να σωτάρουμε ή να προσθέσετε σε σούπες . Αν και οι πολλές ποικιλίες των τεύτλων που καλλιεργούνται κυρίως για τις ρίζες τους , αρκετές ποικιλίες τεύτλων, όπως " Crosby Αιγυπτιακή " και το "πράσινο Top ομαδοποίηση , " είναι βραβευθείς για νόστιμα κορυφές τους . Για να μεγιστοποιήσετε την παραγωγή σας από χόρτα τεύτλων , φυτεύουμε τους σπόρους 1/2 ίντσας χωρίς αραίωση , σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Illinois ιστοσελίδα επέκτασης .
Εικόνων Roots
Η
Κόκκινο, πορτοκαλί ή κίτρινο ρίζες τεύτλων είναι μια μεγάλη πηγή βιταμίνης C και μπορεί να μαγειρευτεί για χρήση σε σούπες και σαλάτες τουρσί ή να παράγει μια τραγανή απόλαυση . Πολλές ποικιλίες τεύτλων που καλλιεργούνται για μια συγκεκριμένη ποιότητα , όπως "Little Ball" mini τεύτλων , η οποία σχηματίζει ρίζες σε μόλις 50 ημέρες, ή "Big Red ", το οποίο είναι ένα καλό παραγωγό τέλη της σεζόν . Ωστόσο , οι άλλες ποικιλίες που καλλιεργούνται για τις δύο κορυφές και τις ρίζες τους , όπως " Sweetheart " και " Avenger ".
Η
εικόνων