Πώς να Αναπληρωτής Agave Nectar

Agave νέκταρ είναι ένα παχύρρευστο υγρό κατασκευασμένο από το σφρίγος του πυρήνα της αγαύης , χυμώδεις φυτό ιθαγενών στο Μεξικό . Αν και υποστηρικτές προώθηση νέκταρ αγαύης ως φυσική γλυκαντική ουσία , το νέκταρ είναι στην πραγματικότητα περισσότερο επεξεργασμένων από το μέλι , αν και λιγότερο από σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη , σύμφωνα με την Glenda Kinder του Πανεπιστημίου του Μισούρι επέκτασης . Η θερμιδική αξία είναι περίπου η ίδια με τη ζάχαρη , αλλά επειδή νέκταρ αγαύης είναι πιο γλυκιά , λιγότερο να είναι υποχρεωμένο να γλυκάνει ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ . Μπορείτε να αντικαταστήσετε το νέκταρ αγαύης για σχεδόν οποιαδήποτε γλυκαντική ουσία , αλλά το μαγείρεμα και το ψήσιμο με αγαύη σιρόπι μπορεί να απαιτήσει tinkering.Things Θα πρέπει
Μεζούρα
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Αναπληρωτής τα 2/3 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης για κάθε φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ή μαύρη ζάχαρη . Μειώστε την ποσότητα του υγρού στη συνταγή κατά το 1/4 έως 1/3 φλιτζανιού για συνταγές που απαιτούν για την κρυσταλλική ζάχαρη , και περίπου το 1/4 φλιτζανιού για συνταγές που απαιτούν για την καστανή ζάχαρη . Η καφετιά ζάχαρη έχει ελαφρώς υψηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία από κρυσταλλική ζάχαρη . 2

Αναπληρωτής ίσες ποσότητες νέκταρ αγαύης για το μέλι . Agave νέκταρ έχει μια ήπια , ουδέτερη γεύση που δεν θα επηρεάσει αρνητικά τη γεύση της συνταγής σας
εικόνων 3

Ρίξτε νέκταρ αγαύης κατ 'ευθείαν από το μπουκάλι για τηγανίτες - . Μπορείτε να το αντικαταστήσετε ένα - για - ένα για το σιρόπι σφενδάμου .
Η 4

Αναπληρωτής 1/2 φλιτζάνι 1/3 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης για κάθε φλιτζάνι του καφέ ρύζι σιρόπι . Ρυθμίστε τη συνταγή σας με την αύξηση οποιαδήποτε άλλα υγρά κατά το 1/4 έως 1/2 φλιτζάνι . Χρησιμοποιήστε 1/2 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης για κάθε φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού . Agave νέκταρ , η οποία δεν θα αποκρυσταλλωθούν , κάνει ένα αποτελεσματικό υποκατάστατο καφέ σιρόπι ρυζιού ή σιρόπι καλαμποκιού .
5

Μείωση θερμοκρασίες μαγειρέματος από 25 βαθμούς Κελσίου , και ψημένα τρόφιμα που περιέχουν νέκταρ αγαύης βούληση καφέ γρήγορα . Κρατήστε ένα μάτι για τα ψημένα αγαθά , και να επεκτείνει το χρόνο ψησίματος , εάν είναι απαραίτητο .
Η
εικόνων