Η διαφορά ανάμεσα σε ένα Blackberry & μια Marionberry

Με την πρώτη ματιά , είναι δύσκολο να πει ένα βατόμουρο από marionberry . Αυτό συμβαίνει γιατί , στην πραγματικότητα , είναι πολύ στενούς συγγενείς . Τεχνικά , marionberries είναι μια συγκεκριμένη ράτσα του βατόμουρου , που είναι το όνομα για Marion County - η περιοχή του Όρεγκον , όπου η φυλή ήταν αρχικά δοκιμαστεί εκτενώς . Ωστόσο , υπάρχουν διαφορές πέρα από το όνομα, το οποίο περιλαμβάνει τον τρόπο και όταν μεγαλώσουν , και εγκαρδιότητα τους . Marionberries
Η

Συχνά ονομάζεται " το cabernet βατόμουρα » για την πλούσια , πολύπλοκη γεύση του , η marionberry είναι στην πραγματικότητα η Chehalem -by - Olallie φυλή των βατόμουρο . George F. Waldo ανέπτυξε το στέλεχος το 1956 , και εισήγαγε το Marion County , Όρεγκον . Από τότε , marionberries έχουν αναπτύξει μια τεράστια δημοτικότητα με τους καλλιεργητές στο Όρεγκον . Κατά τη στιγμή της γραφής , που αντιπροσωπεύουν περίπου το 50 τοις εκατό της έκτασης μούρο στο κράτος.

Marionberries αυξηθεί επιθετικά σε καλάμια έως 20 πόδια ψηλό , παράγουν πολλά μούρα του μεσαίου και μεγάλου μεγέθους . Εξαιτίας αυτού , ένα στρέμμα marionberry βάτος μπορεί να παράγει 5 έως 6 τόνους των μούρων . Αυτά τα μούρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε τρόπο ένα παραδοσιακό βατόμουρο μπορεί να είναι , και συχνά θεωρούνται πιο γευστικές.
Εικόνων Ιστορία
Η

Βατόμουρα υπάρχουν σε πολλές ηπείρους, συμπεριλαμβανομένης της Ευρώπης , της Ασίας καθώς και τη Βόρεια και Νότια Αμερική . Η πιο συχνά καλλιεργούνται ποικιλία στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι η αειθαλής αγκάθια βατόμουρο , η οποία ήταν αρχικά από την Αγγλία και έφερε στο Pacific Northwest το 1860 Από τότε , αειθαλή αγκάθια έχουν γίνει το κύριο στέλεχος του βατόμουρα στο Pacific Northwest - . Και η πιο συνήθως πωλούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες .

Η Evergreen Βατόμουρα
Η

στις Ηνωμένες Πολιτείες , όταν κάποιος σκέφτεται βατόμουρο , είναι συνήθως τα αειθαλή από το Pacific Northwest . Αυτά τα βατόμουρα έχουν υψηλότερη απόδοση ανά στρέμμα από marionberries , μικρότερη ανοχή θερμοκρασίας και μεγαλύτερη καλλιεργητική περίοδο . Οι παραγωγοί έχουν πολύ οικονομικό κίνητρο για να χρησιμοποιήσετε αυτό το στέλεχος του βατόμουρο . Συγκομιδές συμβαίνουν τον Αύγουστο , σε Σεπτέμβριο πάνω από ένα μήνα αργότερα από ό, τι marionberries και πολλές άλλες φυλές των μούρων . Κατά μέσο όρο , τα μούρα ζυγίζει 3,5 με 4 γραμμάρια το καθένα , και να έχουν μια λαμπερή εμφάνιση .
Εικόνων Χρήσεις
Η

οι δύο marionberries και βατόμουρα αειθαλή έχουν παρόμοιες χρήσεις . Εκτός από την προφανή και απολαυστική διατροφή του κάμπου τα μούρα , τα δύο στελέχη που χρησιμοποιούνται για τις μαρμελάδες , τα ζελέ , πίτες , κονσερβοποίηση , παγωτό αρωματικές , αρωματικές προϊόν , σιρόπια και άλλα. Συχνά είναι ένα καλοκαιρινό σνακ . Αλλά επειδή αυτά τα μούρα - ιδιαίτερα βατόμουρα - συχνά παγώσει για εμπορική πώληση , οι καταναλωτές μπορούν να απολαμβάνουν όλο το χρόνο
εικόνων Οικονομικός αντίκτυπος
Η

Το 2002 , το Ηνωμένο . Πολιτείες Υπουργείο Γεωργίας εκτιμάται ότι βάτος μούρα όλων των τύπων ανήλθαν σε £ 173 εκατομμύρια ετησίως . Αυτά είναι που καλλιεργούνται κυρίως στην Ουάσιγκτον , Όρεγκον και την Καλιφόρνια , και καταλαμβάνουν περίπου 25.000 στρέμματα γης αυξάνεται . Κατά τη στιγμή της εκτίμησης , η βιομηχανία μούρο ήταν αξίζει 112 εκατομμύρια δολάρια ετησίως . Βατόμουρα και marionberries είναι μια σημαντική συνιστώσα της βιομηχανίας . Άλλα προϊόντα στην κατηγορία περιλαμβάνουν σμέουρα , βατόμουρα , youngberries και boysenberries .
Η
εικόνων