αιθυλένιο είναι ένα αέριο που εκπέμπεται από ένα φυτό που σχετίζεται με την ανθοφορία , ωρίμανσης , και την πτώση των φύλλων σε ένα φυτό . Σύνθεσης αιθυλενίου αυξάνεται με έκθεση σε φως για τα περισσότερα φυτά , η οποία προκαλεί μια μηλιά με άνθος ή καρπό του για να ωριμάσει. Ένα μήλο πρέπει να είναι σε ένα ορισμένο επίπεδο ωριμότητας πριν να μπορεί να παράγει ένα χρώμα , όπως το κόκκινο ή το κίτρινο , τα οποία δείχνουν ότι το μήλο είναι ώριμα . Χωρίς φως , ένα μήλο δεν φθάνει ποτέ στην πλήρη ωριμότητα .
Εικόνων Pigment Σχηματισμός
Η
φως είναι σημαντική για τον χρωματισμό των μήλων . Προωθεί μια χημική ουσία που ονομάζεται ανθοκυανίνες, η οποία είναι υπεύθυνη για το κόκκινο , μοβ και μπλε χρώματα στα φρούτα . Χωρίς φως , τα ώριμα μήλα γίνονται κίτρινα καθώς ωριμάζουν , ακόμη και αν το μήλο είναι κόκκινο , υπό κανονικές συνθήκες . Επιπλέον , δεν είναι όλα του φάσματος είναι η επιρροή , μόνο το φως στις περιοχές των 3.600 έως 4.500 μονάδες Angstrom ( ένα είδος του φωτός μέτρησης) του χρωματικού φάσματος φαίνεται να λειτουργεί . 3.600 έως 4.500 εμπίπτει στο εύρος εγγύς υπεριώδους αόρατο φως και το βιολετί , μπλε και πράσινα χρώματα του ορατού φωτός .
Η έγκαυμα
Η
ηλιακό έγκαυμα μπορεί να επηρεάσει μήλα ακριβώς το ίδιο με αυτό επηρεάζει τον άνθρωπο . Ο ήλιος μπορεί να βλάψει το δέρμα ενός μήλου , προκαλώντας καφέ κηλίδες ή νεκρά περιοχές . Η βλάβη μπορεί να προκληθεί είτε από το φως ακτινοβολία ή από τη θερμότητα που παράγει φως . Το κατεστραμμένο προκαλούνται από την αμαύρωση είναι σπάνια θανατηφόρα ακόμα κι αν φαίνεται άχαρο . Οι νεκροί περιοχές ( νέκρωση) είναι θανατηφόρα και τελικά να καταστρέψει ολόκληρο το μήλο .
Εικόνων Λήξης Ανίχνευση
Η
φως μπορεί να επηρεάσει ένα μήλο , επιτρέποντας ο καλλιεργητής να ξέρει πώς ωρίμανση του μήλου είναι , έτσι ώστε να μπορεί να συγκομισθεί. Υπάρχει μια πειραματική διαδικασία που ονομάζεται φασματοσκοπία φθορισμού , και προκαλεί το μήλο να φθορίζουν , ή λάμψη , κάτω από υπεριώδες φως . Αυτός ο φθορισμός δίνει ανατροφοδότηση σχετικά με τη μέτρηση του πάχους του δέρματος του μήλου και το χρώμα της σάρκας . Παρέχει επίσης πληροφορίες σχετικά με τη σταθερότητα του μήλου , περιεκτικότητα σε σάκχαρα, οξύτητα, αλλά αυτό ήταν ελαφρώς λιγότερο αξιόπιστα . Προσφέρει μια εναλλακτική και μη - καταστρεπτική τρόπος ελέγχου ωριμότητας .
Η
εικόνων