Φασολιών φυτών Γεγονότα

Η κοινή φυτού του φασολιού , Phaseolus vulgaris , είναι ένα ετήσιο φυτό που παράγει βρώσιμα φασόλια . Αυτά τα φασόλια μπορούν γενικά να χωριστεί σε τρεις ομάδες : τα πράσινα και κίτρινα φασόλια snap , φασόλια κέλυφος και τα ξηρά φασόλια . Αυτές οι ομάδες καλύπτουν περίπου εκατοντάδες ποικιλίες των φασολιών που καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο . Ανάπτυξη και φροντίδα
Η

φυτά φασολιών είναι δημοφιλής με τους κηπουρούς καθώς ωριμάζουν γρήγορα , δίνοντας μια συγκομιδή νωρίτερα από ό, τι πολλά άλλα λαχανικά . Πολλά τα φασόλια μπορούν να συλλέγονται τέσσερις έως έξι εβδομάδες μετά τη σπορά . Πλούσιο φως του ήλιου και το νερό είναι οι δύο πιο σημαντικοί παράγοντες για την καλλιέργεια φυτών φασολιού . Η θερμοκρασία είναι επίσης σημαντικό , όπως ο παγετός μπορεί να σκοτώσει τα φασόλια, που μέσα της άνοιξης και το καλοκαίρι τους καλύτερους χρόνους για σπορά στις περισσότερες περιοχές . Όταν οι θερμοκρασίες είναι πάνω από 55 βαθμούς F , ήρθε η ώρα να φυτέψει φασόλια
εικόνων φύλλωμα
Η

Η φυτού του φασολιού μπορεί να αυξηθεί με δύο τρόπους : . Είτε ως ένα αμπέλι αδελφοποίησης που ονομάζεται πόλο φασολιών ή σαν φυτό θάμνος τύπου , είναι γνωστή ως ένα θάμνο φασολιών. Τα φύλλα του φυτού φασολιού χωρίζεται σε τρία φυλλάδια , τα οποία μπορεί να είναι οβάλ ή σε σχήμα καρδιάς . Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα και έχουν τραχιά υφή . Τα άνθη του φυτού του φασολιού είναι ασύμμετρες και χρώματος ροζ , μοβ ή λευκό .

Η σπόροι
Η

Οι σπόροι φυτρώνουν όταν προστίθεται νερό . Ορισμένοι σπόροι φυτών φασολιών που καλλιεργούνται να φυτρώνουν και στη συνέχεια να συλλέγονται για κατανάλωση ως φύτρες φασολιών . Κάθε ποικιλία των βλαστών από τα φασόλια σε ένα διαφορετικό ρυθμό , κάποια βλαστάρι συντομότερο τρεις ή τέσσερις ημέρες μετά προστίθεται νερό .
Εικόνων Συγκομιδή
Η

Το snap φασόλια είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν οι κόκκοι snap και περιέχουν πολύ μικρά κουκούτσια . Μόλις οι σπόροι είναι πλήρως σχηματισμένα , snap φασόλια είναι πέρα από τη συγκομιδή . Άλλες ποικιλίες φασολιών αφήνονται να ωριμάσουν . Η τακτική συγκομιδή θα παράγουν μεγαλύτερο όγκο των φασολιών , για τις μεγαλύτερες ανταμοιβές φασόλια συγκομιδή κάθε τρεις ή τέσσερις ημέρες .
Εικόνων φασόλια
Η

Όταν συγκομιδή , τα φασόλια του κοινού φασολιού φυτό πρέπει να βράσει για τουλάχιστον 10 λεπτά για να σπάει μια δυνητικά επικίνδυνη τοξίνη που ονομάζεται λεκτίνη ( phytohemagglutinin ) . Οι κόκκοι συνήθως παρασκευάζονται με βρασμό . Η ενυδάτωση τα φασόλια σε νερό πριν τη ζέση μπορεί να μειώσει δραστικά τους χρόνους μαγειρέματος . Φασόλια παρέχουν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών , συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών , του αμύλου , φυτικές ίνες και μια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων .
Εικόνων Ποικιλίες
Η

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες της κοινής φασολιών , η πιο δημοφιλής από αυτές περιλαμβάνουν τα φασόλια Pinto , φασόλια ναυτικό , φασόλια , μαύρα φασόλια , πράσινα φασόλια και τα φασόλια lima . Ποικιλίες φασολιών τείνουν να είναι ειδικά για τους πολιτισμούς και τις χώρες , για παράδειγμα , η flageolet φασολιών είναι δημοφιλής στη γαλλική κουζίνα .
Η
εικόνων