Mung φυτά φασολιού μεγαλώνουν 24-30 ίντσες ψηλό , με ένα μέτριο αριθμό των καταστημάτων που αναπτύσσονται 30-40 λοβό φασολιών . Οι λοβοί αυτοί μεγαλώνουν 10 έως 15 φασόλια καθένα . Οι
εικόνων Προετοιμασία
Η
Mung φασόλια συνήθως προετοιμασμένοι για βλάστησης από μια οκτάωρη μουλιάσει σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου . Αυτό απολαύστε μαλακώνει το εξωτερικό φλοιό του κόκκου , το οποίο καθιστά ευκολότερο για το φασόλι να φυτρώσουν .
Η Βλάστηση
Η
Μόλις που έχουν γίνει μούσκεμα , Τα φασόλια mung τοποθετούνται σε μια μπανιέρα ή σε βρεγμένες πετσέτες για να βλαστήσουν . Οι φύτρες φασολιών μείνει για τέσσερις έως έξι ημέρες , με επιπλέον νερό προστίθεται μέχρι και τρεις φορές την ημέρα , και στη συνέχεια απομακρύνεται για κατανάλωση ή φύτευση .
Εικόνων Φύτευση
Η
Αν από όπου και αν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί για φύτευση , οι φύτρες φασολιών μεταφέρθηκε σε μια πλούσια , γρήγορη αποστράγγιση του εδάφους και μεγάλωσε , όπως τα φυτά .
εικόνων Τρώγοντας
Η
Αν είναι πρόκειται να καταναλωθεί , οι φύτρες φασολιών πλένονται με κρύο νερό για να καθαρίσετε τυχόν υπόλοιπο φλοιό , και συσκευάζεται ή λαμβάνονται κατ 'ευθείαν στη σόμπα . Βιομηχανικό πρότυπο του ιδανικού μεγέθους νεαρός βλαστός φασολιών είναι 3 1/2 ίντσες μακρύ .
Εικόνων Χρήσεις
Η
Βλαστάρια φασολιών που χρησιμοποιούνται στην ασιατική κουζίνα , μαγειρευτά φαγητά , σούπες και σαλάτες .
Η