Πώς να Επανυδατώστε Φασόλια

Εάν αγοράσετε αποξηραμένα φασόλια , αντί φασόλια σε κονσέρβα , θα πρέπει ενυδάτωσης πριν από το μαγείρεμα . Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους να ενυδατωθεί αποξηραμένα φασόλια . Ο ευκολότερος τρόπος θα διαρκέσει περίπου 8 ώρες. Ταχύτερη μεθόδους ενυδάτωσης λάβει μεταξύ 1 και 3 ώρες για να ολοκληρωθεί . Αν προτιμάτε ένα φασόλι αερίου -free , χρησιμοποιήστε τις ελεύθερες αερίων απορροφούν method.Things ενυδάτωση , τι χρειάζεστε
Stockpot
Νερό
Ξερά φασόλια

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Προετοιμασία για την Ενυδατώστε , όλες οι μέθοδοι

1

Διαλέξτε μέσα από τα ξερά φασόλια , αφαιρώντας ζαρωμένα φασόλια ή ξένα σώματα , όπως μικρές πέτρες . 2

Προσθέστε 10 φλιτζάνια νερό ένα stockpot .
εικόνων 3

Μετρήστε Αναχώρηση 1 κιλό αποξηραμένα φασόλια .
εικόνων Slow Ενυδατώστε
Η 4

Προσθέστε τα φασόλια η stockpot με νερό .
5

Σκεπάζουμε την κατσαρόλα .
Η 6

Place στην κατσαρόλα στο ψυγείο και αφήστε το να που μια μέρα στην άλλη , ή για 6 έως 8 ώρες .
Η 7

Αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τα φασόλια με φρέσκο ​​νερό .
εικόνων Hot Απολαύστε
8

Τοποθετήστε το stockpot για τη σόμπα , και να φέρει το νερό σε σημείο βρασμού .
Η 9

Προσθέστε τα φασόλια στο νερό που βράζει .
Η 10

Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού για δεύτερη φορά , και στη συνέχεια αφαιρέστε η κατσαρόλα από τη φωτιά .
Η 11

Καλύψτε την stockpot σφιχτά , και τέθηκε σε θερμοκρασία δωματίου για 2 έως 3 ώρες.
Η 12

Αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε το φασόλια με φρέσκο ​​νερό .
εικόνων Γρήγορη Ενυδατώστε
Η 13

Τοποθετήστε το stockpot για τη σόμπα , και να φέρει το νερό σε σημείο βρασμού .
Η 14

Προσθέστε τα φασόλια στο νερό που βράζει .
Η 15

Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού και πάλι , και βράζουμε για 3 λεπτά .
Τετάρτη 16

Καλύψτε την stockpot σφιχτά , και ορίζεται σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα .
Η 17

Αδειάστε το νερό και ξεπλύντε τα φασόλια με φρέσκο ​​νερό . εικόνων
αερίου Δωρεάν Ενυδατώστε
Η 18

Τοποθετήστε το stockpot για τη σόμπα , και να φέρει το νερό σε σημείο βρασμού .
Η 19

Προσθέστε τα φασόλια στο νερό που βράζει .
20

Φέρτε το νερό να πάρει βράση και πάλι , και βράζουμε για 3 λεπτά .
Η 21

Καλύψτε την stockpot σφιχτά , και τέθηκε σε θερμοκρασία δωματίου για μια νύχτα . Σύμφωνα με την Κλινική Μάγιο , μέχρι 90 τοις εκατό του αερίου που προκαλεί δύσπεπτο σάκχαρα θα
διαλυθεί στο νερό .
Η 22

Αδειάστε το νερό και ξεπλύντε τα φασόλια με φρέσκο ​​νερό .

εικόνων