Τύποι φύτρωσης σε Mung Φασόλια

Οι Mung φασόλια χρησιμοποιούνται ευρέως σε μαγειρευτά στην Κίνα , καθώς και ωμά σε σαλάτες ή μαγειρεμένα με άλλα τρόφιμα στις Ηνωμένες Πολιτείες . Λαχανάκια φασόλι είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες . Τα φύτρα είναι περίπου 3 1/2 ίντσες μακρύ και ένα όγδοο της ίντσας σε διάμετρο όταν είναι έτοιμα για κατανάλωση . Ασιατικές Μέθοδος
Η

Στις ασιατικές χώρες , οι mung φασόλια μουλιάσουν για οκτώ ώρες και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε αδιαφανή δοχεία ή δοχεία με τρύπες αποστράγγισης . Τα φασόλια πασπαλισμένα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου τρεις φορές την ημέρα και διατηρήθηκαν σε σκοτεινό μέρος . Εναλλακτικά , τα δοχεία καλύπτονται με απορροφητικά πανιά , τα οποία είναι υγρά σε βάθος δύο ή τρεις φορές την ημέρα . Οι βλαστοί θα είναι έτοιμο για χρήση σε τέσσερις έως έξι ημέρες , ανάλογα με τη θερμοκρασία του δωματίου . Εικόνων
Μέθοδος Wide - Jar
Η

Mung φασόλια μπορεί να φυτρώσει σε ένα ευρύλαιμο τεταρτο - ή - μεγαλύτερου μεγέθους βάζο με οκτώ έως 10 τρύπες στο καπάκι για την παροχέτευση και την κυκλοφορία του αέρα . Χρησιμοποιήστε ένα τρίτο φλιτζάνι φασόλια για κάθε λίτρο λάχανα . Βάζετε τα φασόλια στο βάζο , καλύψτε τα με νερό και να το βάζο σε σκοτεινό μέρος .

Το επόμενο πρωί , γυρίστε το βάζο ανάποδα και αδειάστε το νερό έξω . Γυρίστε το βάζο από την πλευρά του, ανακινήστε για να διαδώσει τα φασόλια και να θέσει το βάζο από την πλευρά του σε ένα σκοτεινό μέρος . Κάθε πρωί , ξεπλύντε τα φασόλια , στραγγίξτε το νερό , ανακινήστε το βάζο για να διαδώσει τα φασόλια έξω και να επιστρέψει το βάζο σε σκοτεινό μέρος . Οι βλαστοί θα είναι έτοιμο σε τέσσερις έως έξι ημέρες .

Η Εμπορική Μέθοδος
Η

Διάφορες μέθοδοι χρησιμοποιούνται για να αυξηθεί λαχανάκια φασόλια για εμπορική χρήση . Μία μέθοδος ξεκινάει με εμβάπτιση των κόκκων σε 70 μοιρών νερό για οκτώ ώρες . Στη συνέχεια οι κόκκοι απλώνονται σε ένα 12 - ιντσών βαθύ στρώμα σε μεγάλες δεξαμενές ακάλυπτα μετάλλου. Μηχανική ψεκαστήρες νερό στα φασόλια κάθε τέσσερις ώρες . Τα φασόλια φυτρώσει μέσα σε μία ημέρα και είναι έτοιμα για χρήση μέσα σε πέντε ημέρες .
Εικόνων Προσοχή
Η

Μην χρησιμοποιείτε mung φασόλια που προορίζονται για εξωτερικούς κήπους για να αυξηθούν τα λάχανα . Τα φασόλια είναι συχνά αντιμετωπίζονται με φυτοφάρμακα που μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση . Τα φασόλια πρέπει να πλένονται καλά πριν χρησιμοποιηθεί για βλάστησης να απομακρύνουν τη βρωμιά και τα συντρίμμια .
Η
εικόνων