Φυτά βασιλικό σε ένα Container

Βασίλης είναι ένα ετήσιο φυτό από την οικογένεια της μέντας . Ξεχωριστή ελαφρά πικάντικη γεύση του μπορεί να προστεθεί σε μια ποικιλία από πιάτα και είναι ένα κοινό εκτός από την ιταλική κουζίνα . Όπως πολλά βότανα , ο βασιλικός μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα δοχείο για εύκολη τοποθέτηση στο περβάζι του παραθύρου της κουζίνας ή σε μια ηλιόλουστη βεράντα . Φύτευση
Η

Βασίλης θα πρέπει να ξεκινήσει από το σπόρο στα μέσα έως τα τέλη της άνοιξης . Σπόρους φυτών σε καλά στραγγιζόμενα , ελαφρώς όξινα εδάφη με pH μεταξύ 5,5 και 6,5 . Οι αναδυόμενες φυτά θα πρέπει να διατηρούνται σε ένα μικρό δοχείο σε εσωτερικούς χώρους για τα πρώτα έξι έως οκτώ εβδομάδες , στη συνέχεια μεταφέρθηκε σε ένα ελαφρώς μεγαλύτερο δοχείο . Ο Βασίλης είναι πολύ ευαίσθητο σε παγετό και το κρύο , και θα πρέπει να διατηρούνται ζεστά ανά πάσα στιγμή . Δοχεία μπορούν να μετακινούνται σε εξωτερικούς χώρους, εάν είναι επιθυμητό , όταν όλα απειλή του παγετού είναι παρελθόν . Η ιδανική τοποθέτηση για τα εμπορευματοκιβώτια ο βασιλικός είναι σε ένα ηλιόλουστο περβάζι. Βασίλειος αγαπά το φως του ήλιου και να προτιμά περισσότερο από 10 ώρες καθημερινά το φως .
Εικόνων Συντήρηση
Η

Όπως τα περισσότερα βότανα , βασιλικός δεν θέλει να είναι βουτηγμένος . Ωστόσο , το χώμα πρέπει να διατηρείται υγρό και να καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα από σάπια φύλλα . Τα φυτά θα πρέπει να παρακολουθούνται τακτικά και λουλούδια τσιμπημένο off που θα προκύψουν για την ενθάρρυνση της ανάπτυξης των φύλλων bushier . Αξίζει να σημειωθεί , ωστόσο , ότι οι κρεμώδη λευκά λουλούδια του φυτού βασιλικό είναι βρώσιμα , αν θέλετε.

Η συγκομιδή
Η

Μπορείτε να αρχίσετε να συγκομιδή βασιλικό φορά το φυτό έχει τουλάχιστον τέσσερις ιδρύθηκε φύλλα . Φύλλα βασιλικού πρέπει να κοπεί τακτοποιημένα σε ένα σημείο 1/4 ίντσα πάνω από τον κόμβο . Εάν τα δοχεία βασιλικό σας έχουν τοποθετηθεί σε εξωτερικούς χώρους , συγκομιδή το πρωί , μετά τη δροσιά έχει στεγνώσει , αλλά πριν από το απογευματινό ήλιο έχει θερμανθεί τα φυτά . Κόβω νεαρά φύλλα και να χρησιμοποιήσετε αμέσως για το ισχυρότερο άρωμα .
Εικόνων Χρήση
Η

φύλλα βασιλικού είναι καλύτερο να χρησιμοποιούνται φρέσκα . Η πιο αποτελεσματική μέθοδος διατήρησης είναι σε ελαιόλαδο . Αν και ο βασιλικός μπορεί να στεγνώσει , δεν συνιστάται ως το βότανο αυτό χάνει ένα μεγάλο μέρος της γεύσης του κατά τη διαδικασία ξήρανσης . Φρέσκα φύλλα βασιλικού μπορεί να προστεθεί στα χόρτα σε μια σαλάτα ή επιστρώνεται σε ένα σάντουιτς στη θέση του μαρουλιού . Ο Βασίλης είναι ένα κύριο συστατικό σε κλασικό πέστο , μαζί με το σκόρδο , το κουκουνάρι και το ελαιόλαδο . Ντομάτα και βασιλικό είναι θαυμάσιοι σύντροφοι , τόσο στον κήπο και στην πλάκα . Μια απλή σαλάτα με ντομάτα και μοτσαρέλα ολοκληρώνεται με ψιλοκομμένο βασιλικό και ένα ελαφρύ ψιλόβροχο ελαιόλαδο θα δώσει μια νέα γεύση της Ιταλίας .
Η
εικόνων