Θα χρειαστείτε ένα ξύλο κοπής, ένα κοφτερό μαχαίρι, ένα μεγάλο μπολ με νερό και μερικές χαρτοπετσέτες. Τοποθετήστε το ξύλο κοπής σε μια σταθερή επιφάνεια μπροστά σας και στρώστε το χαρτί κουζίνας δίπλα του.
Βήμα 2:Κόψτε το ρόδι στη μέση.
Κρατήστε το ρόδι στο ένα χέρι και το μαχαίρι στο άλλο χέρι. Κόβουμε προσεκτικά το ρόδι στη μέση, από πάνω προς τα κάτω.
Βήμα 3:Αφαιρέστε τους σπόρους.
Τοποθετήστε το μισό από το ρόδι, με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω, στην παλάμη του χεριού σας. Χρησιμοποιήστε το άλλο σας χέρι για να σπάσετε τη μεμβράνη και να απελευθερώσετε τους σπόρους στο μπολ με νερό. Επαναλάβετε με το άλλο μισό ρόδι.
Βήμα 4:Καθαρίστε τους σπόρους.
Χρησιμοποιήστε απαλά τα χέρια σας για να ανακατέψετε τους σπόρους στο μπολ με νερό. Αυτό θα βοηθήσει στην αφαίρεση τυχόν υπολειπόμενης μεμβράνης ή πολτού.
Βήμα 5:Στραγγίστε τους σπόρους.
Ρίξτε τους σπόρους από ένα τρυπητό για να στραγγίξει το νερό.
Βήμα 6:Απολαύστε!
Οι σπόροι του ροδιού σας είναι πλέον καθαροί και έτοιμοι για κατανάλωση. Μπορείτε να τα απολαύσετε μόνα τους, να τα προσθέσετε σε σαλάτες ή να τα χρησιμοποιήσετε σε άλλες συνταγές.
No